Pagrindinis / Analizuoja

Kokius grūdus žindymo metu gali valgyti slauganti mama

Košės yra geriausi pusryčiai slaugančiai moteriai. Javai po gimdymo padeda atkurti žarnyno judrumą, prisotina kūną naudingomis medžiagomis ir pagerina pieno gamybą. Maitinančios motinos dieta turi daugybę apribojimų. Norėdami išsiaiškinti, kokius javus su maitinimu krūtimi galima valgyti iškart po gimdymo, o kuriuos - iki 3-6 mėnesių po gimdymo, turite atsižvelgti į javų ypatybes. Nepaisant to, kad visi javai yra sveiki, kai kurie iš jų gali turėti įtakos vaiko savijautai..

Košės naudojimo laktacijos metu taisyklės

  • Po gimdymo kruopos ruošiamos vandenyje. Karvės pieno baltymai kūdikiams dažnai sukelia alergiją. Neigiama reakcija gali pasireikšti kaip bėrimas, padidėjusi dujų gamyba, diegliai, verdantys pilvelyje.
  • Kiekviena grūdų rūšis į meniu įtraukiama palaipsniui, pradedant nuo ne didesnės kaip 50 g porcijos. Ši taisyklė ypač taikoma grūdams, kuriuose yra glitimo - augalinių baltymų, turinčių didelį alergiškumą..
  • Grūdų mišinys, įskaitant įvairių rūšių javus, į meniu įtraukiamas, kai vaikui jau yra 6 mėnesiai. Šis derinys gali sukelti virškinimo sutrikimą kūdikiui. Manų kruopos taip pat nurodo javus, kurie sukelia nepageidaujamas reakcijas..
  • Jei kūdikiui būdingas vidurių užkietėjimas, slauganti motina turi apriboti ryžių vartojimą ir, priešingai, įtraukti juos į meniu, jei išmatos yra per dažnos.
  • Perlinės kruopos gali padidinti dujų gamybą kūdikiams.
  • Žindymo metu paprastą sviestą geriau pakeisti ghee. Po terminio apdorojimo šis produktas geriau absorbuojamas ir rečiau sukelia alergines reakcijas..
  • Pirmuosius 1-3 mėnesius po gimdymo naudinga valgyti kruopas su keptais obuoliais ir kriaušėmis. Iki 4 mėnesio į patiekalą galite įdėti džiovintų vaisių, bananų.
  • Per saldūs javai su gv sukelia fermentaciją motinos ir vaiko žarnyne. Dėl šios priežasties neturėtumėte į juos pridėti daug cukraus, razinų..
  • Imlumas tam tikram produktui dažnai paveldimas. Į šią ypatybę reikėtų atsižvelgti renkantis javus. Jei žindanti moteris prieš gimdymą patyrė diskomfortą suvalgius kokių javų, neturėtumėte jų valgyti, net jei tai labai naudinga. Grūdų yra daug - visada galite rasti vertų pakaitalų.

Jei suvalgius košės ant vaiko odos atsiranda bėrimų, virškinimo problemų, netinkamas patiekalas kuriam laikui pašalinamas. Po kurio laiko produkto įvedimas kartojamas.

Kada į maitinančios motinos meniu įtraukti košę

Pirmą mėnesį po gimdymo pagal Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomenduojamą dietą neįtraukiamos šviežios daržovės ir vaisiai. Bet grūduose yra daug skaidulų, todėl jie turi būti įtraukti į dienos racioną. Košės normalizuoja žarnyno motorinę funkciją, gerina virškinimą ir suteikia energijos. Slauganti motina gali naudoti visus grūdus, jei nėra kontraindikacijų.

Iškart po gimdymo leidžiama valgyti grikius, miežius, ryžius ir kviečių kruopas. Pupelės turi būti gerai išvirusios. Pasirenkamos smulkiai maltos kviečių kruopos - veislė „Artek“. Į patiekalą dedama šiek tiek daržovių, sviesto. Košė šiek tiek pasūdyta. Nepridėta cukraus.

Nuo antros savaitės į meniu įtraukiami kukurūzai, soros, perlinės kruopos. Manų kruopos, linų sėmenų, miežių, žirnių košės paprastai nenaudojamos per pirmuosius 6 laktacijos mėnesius. Mitybos specialistai mano, kad šie grūdai sunkiai virškinami, tačiau iš HV konsultantų pastebėjimų daroma išvada, kad blogos reakcijos būna itin retos..

Javų rūšys

Žindydama lėtinių ligų neturinti moteris gali valgyti visus grūdus. Grūdus į dietą reikia įtraukti etapais, mažomis porcijomis. Tokia priemonė padės išvengti nepageidaujamų kūdikių reakcijų..

Javai be glitimo:

  • ryžiai;
  • grikiai;
  • soros (soros);
  • kukurūzai.

Šiuos grūdus galima valgyti, jei moteris ar vaikas blogai toleruojami šio baltymo..

Košė be glitimo:

  • kvieciai;
  • miežiai;
  • avižiniai dribsniai / valcuotos avižos;
  • manų kruopos;
  • perlinės kruopos;
  • bulguras;
  • rašoma.

Grikiai

Kruopose yra daug naudingų medžiagų: geležies, kalio, magnio, sieros, fosforo, B grupės vitaminų, antioksidantų. Grikiai padeda susidoroti su mažakraujyste, kurią sukelia hemoglobino trūkumas po gimdymo. Jis gerai absorbuojamas. Grikiai yra vienas saugiausių ir naudingiausių javų, skirtų laktacijai, todėl jie leidžiami nuo pirmųjų dienų po gimdymo. Reikėtų pažymėti, kad jis nesuderinamas su pienu. Faktas yra tas, kad geležis blogai absorbuojama, jei ji yra derinama su maisto produktais, kuriuose yra kalcio..

Ryžių košė

Toks patiekalas padės atsikratyti viduriavimo, žarnyno disbiozės. Ryžiai turi absorbuojančių savybių: sugeria toksinus ir pašalina juos iš organizmo. Kruopos gerai prisotinamos, suteikia energijos. Ryžiai yra geležies, fosforo, magnio, B grupės vitaminų ir kitų svarbių elementų šaltinis. Šios kruopos gali būti vartojamos tik esant vidurių užkietėjimui, hipertenzijai, širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms.

Kukurūzų košė

Kruopose gausu biotino (vitamino H), niacino, geležies. Be šių maistinių medžiagų

kukurūzuose yra retų mikroelementų, tokių kaip kobaltas, manganas, varis, molibdenas, chromas. Šios medžiagos palaiko slaugančios moters grožį, normalizuoja medžiagų apykaitą ir gerina virškinimą..

Kukurūzai padeda sušvelninti vidurių užkietėjimą. Šis grūdas padidina skrandžio sulčių sekrecinį aktyvumą. Dėl šios priežasties nepageidautina valgyti kukurūzų patiekalus motinoms, sergančioms hiperūgščiu gastritu, skrandžio opa, dvylikapirštės žarnos opa.

Avižinių dribsnių (avižinių dribsnių) košė

Šis grūdas yra naudingas laktacijai, nes jame yra kalio, kalcio, natrio, fosforo, kalcio, magnio, vitaminų A, B1, B2, B5, C, E. Antioksidantai palaiko imunitetą po gimdymo, gerina odos būklę. Natrio gausumas avižų dribsniuose padeda susidoroti su apatija, bendru silpnumu ir galvos skausmais, kuriuos sukelia žemas kraujospūdis. Indo neturėtų vartoti moterys, sergančios inkstų ir širdies nepakankamumu. Esant šioms patologijoms, natrio perteklius avižų dribsniuose tik pakenks.

Kviečių košė, bulguras, spelta

Šie grūdai gaminami iš kviečių. Grūdų tvarkymas yra kitoks. Ši savybė turi įtakos galutinio produkto cheminei sudėčiai. Smulkiai sumaltas kviečių kruopas galima valgyti iškart po gimdymo. Ant gaminio pakuotės gamintojas nurodo pažymėjimą „Artek“. Tokiuose grūduose yra kuo mažiau skaidulų, nes apdorojimo procese jis yra poliruojamas.

Praėjus 1-2 mėnesiams po gimdymo, galite eiti į „Poltavą“. Ši veislė pažymėta pakuotėse nuo 1 iki 4. Kuo didesnis skaičius, tuo šiurkštesnis malimas. Maistui gaminti idealiai tinka "Poltavskaya" numeris 1, 2.

Kviečių košė yra labai sveikas patiekalas maitinančiai motinai. Jame yra daug silicio, kalcio, fosforo, cinko, seleno, molibdeno, nikotino rūgšties. Vertingos kviečių savybės maitinant krūtimi:

  • stimuliuoja imunitetą;
  • gerina odos būklę;
  • stabilizuoja širdies, kraujagyslių funkcijas;
  • stiprina kaulus, sąnarius.

Šį patiekalą naudinga valgyti nuo rachito, mažakraujystės.

„Bulgur“ išsiskiria grubiu grūdų malimu. Žindymo metu jis yra įtrauktas į dietą nuo 2 mėnesių.

Spelta yra laukinių kviečių grūdas. Jis turi mažiau glitimo nei paprasti grūdai. Speltos naudingosios savybės yra pranašesnės už kviečių kruopas. Jame yra daug kalcio, geležies.

Miežių košė

Šiame grūde yra daug fosforo, mangano, vario, chromo, nikotino rūgšties. Miežiai gerina peristaltiką, apgaubia skrandžio sienas, apsaugo jas nuo uždegimo. Jei moterys neserga lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis, jį galima vartoti praėjus 6 mėnesiams po gimdymo. Miežių košė yra maistinių skaidulų šaltinis. Žindymo ekspertai nerekomenduoja anksti įtraukti miežių košės į dietą, nes kūdikiams dėl to dažnai būna diegliai, sunkumai praleidžiant dujas.

Sorų košė

Indas gerai virškinamas. Sorose yra nikotino rūgšties, B grupės vitaminų, kalio, magnio, fosforo, kobalto, omega-6 riebalų rūgščių. Šie elementai prisotina pieną naudingais junginiais. Maistinės skaidulos apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Soros turėtų būti ribojamos dėl viduriavimo, hormoninių ligų.

Miežių košė

Šis grūdas, kaip ir perlinės kruopos, gaminamas iš sveikų miežių. Miežiuose yra daug kalio, geležies, fosforo. Produktas yra naudingas, tačiau blogai absorbuojamas laktacijos metu. Tokia košė į dietą įtraukiama ne anksčiau kaip praėjus 6 mėnesiams po gimdymo..

Miežių košė

Kruopos gaminamos iš nuluptų miežių grūdų. Į racioną įtrauktas smulkiai sumaltas produktas, skirtas atkurti kūną po gimdymo.

Miežiai dėl savo vertingos sudėties turi tonizuojantį, stiprinantį, priešuždegiminį poveikį. Miežių košė atkuria hormonus.

Kruopos neįtraukiamos į meniu, paūmėjus širdies ligoms, virškinimo traktui. Miežiai yra draudžiami sergant celiakija.

Manų kruopos

Kruopos gaminamos iš kviečių. Manų kruopose yra nedaug maistinių medžiagų. Žindymo laikotarpiu ji neįtraukiama į dietą, kol vaikui sukanka 6 mėnesiai. Manų kruopos yra kaloringas produktas, turintis daug glitimo. Šį elementą kūdikis blogai absorbuoja. Be to, javai lėtina vitamino D absorbciją, kuris yra svarbus augimui ir protiniam vystymuisi..

Ar žindant galima valgyti žirnių košę

Ankštiniai augalai sukelia vidurių pūtimą, pernelyg didelį dujų susidarymą, todėl slaugančiai moteriai šios šeimos produktus naudoti nerekomenduojama iki 6 mėnesių po gimdymo. Tokiai nuomonei pritaria dauguma ekspertų. Kai kurie pediatrai neigia blogą žirnių košės poveikį laktacijai. Jei moteris gerai toleruoja produktą, tada jis bus naudingas tik vaikui. Žirniai yra augalinių baltymų šaltinis, teigiamai veikiantis kaulų sistemos vystymąsi..

Ar galima slaugančiai motinai valgyti linų sėmenų košę

Produktui gaminti naudojama augalo sėkla. Žaliavos (pyragas) gaunamos spaudžiant aliejų. Linų sėmenų košė pastaruoju metu išpopuliarėjo, todėl ji nėra įtraukta į PSO rekomenduojamų žindyti patiekalų sąrašą. Tačiau gydytojai ir mitybos specialistai pastebi, kad augalų sėklos teigiamai veikia sveikatą. Produktas mažina cukraus kiekį kraujyje, padeda numesti svorį, prisotina organizmą riebalų rūgštimis, gydo virškinimo trakto ligas.

Kaip virti košę

Greitai paruošti grūdai pramoninio perdirbimo metu praranda kai kurias naudingas savybes. Geriausia rinktis produktą, kurio kepimo laikas yra įprastas. Didelės kruopos (grikiai, ryžiai, soros) iš anksto nuplaunamos vandenyje, lukštai pašalinami. Gaminimo pradžioje įberkite druskos ir cukraus.

Košė ant vandens

  • Grikių grūdai. Norėdami gauti virtą košę, 50 g produkto užpilkite 300 ml šalto vandens. Užvirus ugnis sumažinama iki minimumo ir grikiai paliekami ant viryklės 15-20 minučių.
  • Avižiniai dribsniai. Pusė stiklinės avižinių dribsnių užpilama stikline verdančio vandens. Košė periodiškai maišoma. Virimo laikas priklauso nuo dribsnių apdorojimo laipsnio. Paprastoms avižoms išvirti reikia 15–20 minučių. Tada viryklė išjungiama, paliekama troškintis 5 minutes.
  • Norėdami išvirti miežių kruopas, turite jas mirkyti 30–40 minučių. Kruopos įpilamos į verdantį vandenį - santykis yra 1: 4. Verdant galima įpilti vandens. Gaminimo laikas 40-45 min.
  • Ryžiai verdami apie pusvalandį santykiu 1: 3. Norėdami gauti klampų patiekalo konsistenciją, pasirinkite apvalius grūdus..
  • Kukurūzai yra labai minkšti. Pradinės proporcijos yra 1: 3. Virimo metu pridedama vandens. Kukurūzų kruopos troškinamos 40-50 minučių.
  • Miežiai valandą verdami santykiu 1: 3. Kruopos iš anksto mirkomos ir dedamos į šaldytuvą.
  • Kviečiai, priklausomai nuo malimo, verdami 30-50 minučių. 2 stiklinėms vandens reikia 1 valgomojo šaukšto grūdų.
  • Soros verdamos vandenyje 1: 3 greičiu. Gaminimo laikas - 20-30 minučių.

Košę patogu virti multivarke su specialiu režimu. Po pasirengimo galite pridėti sviesto arba augalinio aliejaus, džiovintų vaisių, moliūgų, bananų. Šie komponentai suteiks patiekalui maistinę vertę, naudingas savybes..

Kada galite virti košes piene

Jie pradeda virti javus vandenyje, pridedant pieno santykiu 1: 1, kai vaikui jau yra 3-4 mėnesiai. Iki to laiko kūdikio virškinimo sistema pripras prie naujų sąlygų. Žindymo metu galite pereiti prie pieno košės iki 6 mėnesių po gimdymo, jei patiekalas vaikui nesukelia neigiamų apraiškų. Bet kokia košė pirmiausia verdama vandenyje. Pienas dedamas 5-10 minučių prieš virimą. Šis metodas išsaugo maksimalias naudingas patiekalo savybes..

Paprastai žolę gerai toleruoja slauganti motina ir vaikas. Šis patiekalas turi būti įtrauktas į meniu laktacijos metu, siekiant pagerinti pieno kokybę ir papildyti trūkstamus mikroelementus organizme..

Miežių košė žindymui

Miežių košė, kaip ir bet kuris kitas produktas, turi įtakos motinos pieno kokybei. Motinos ir jos vaiko savijauta žindymo metu priklauso nuo sugebėjimo tinkamai gaminti ir vartoti šį patiekalą..

Kas yra miežių košėje, koks jos kalorijų kiekis

Miežių košė gaunama verdant miežių javus. Šiame patiekale yra daug vitaminų, makro ir mikroelementų. Reikėtų nepamiršti, kad padidėjus porcijai, slauganti moteris gali gauti perteklinį maistinių medžiagų kiekį.

Lentelė: produkto sudėtis ir maistinių medžiagų suvartojimas moteriai žindymo laikotarpiu

Vitaminai, makro- ir mikroelementai100 g produkto kiekisDienos išmoka slaugančiai motinai
IR0,014 mg0,4-1,2 mg
B10,11 mg1,8 mg
B20,07 mg2,2 mg
B437,7 mg25 mg
B60,37 mg2,2 mg
B90,024 mg4 mg
E1,2 mg15 mg
Cinkas0,8 mg10 mg
Geležis1,7 mg2,5 mg
Varis0,2 mg1,4 mg
Kalcis37 mg1400 mg
Magnis40 mg450 mg
Kalis171 mg200 mg
Fosforas321 mg1100 mg

Indų kalorijų kiekis priklauso nuo to, ant ko jis gaminamas. Jei košė verdama vandenyje, joje bus 106 kcal 100 g. Jei vanduo pakeičiamas pienu, patiekalo kalorijų kiekis priklausys nuo šio produkto riebumo. Kalorijų skaičius didėja pridedant sviesto, daržovių, mėsos ir kitų ingredientų. Miežių košė turi mažiau kalorijų nei patiekalai, pagaminti iš kitų kruopų. Produkte yra mažai riebalų.

Lentelė: perlinių miežių maistinis palyginimas su kitais javais

KruoposBaltymasRiebalaiAngliavandeniaiKcal
perlinės kruopos9,3 g1,1 g66,9 g320
Kvieciai12 g2,9 g73,7 g334
Grikiai12,6 g2,6 g68 g329
Manų kruopos11,3 g0,7 g73 g326
Avižiniai dribsniai11,9 g5,8 g65,4 g345
Ryžiai7 g0,6 g73,7 g323
Kukurūzai8,3 g1,2 g75 g325

Miežių košė yra skaidulų šaltinis, kuris valo žarnyną nuo toksinų ir toksinų.

Lentelė: pluošto kiekis, palyginti su kitais grūdais

KruoposSkaidulų kiekis 100 g produkto
perlinės kruopos2,6 g
Kvieciai0,7 g
Grikiai1,1 g
Manų kruopos0,2 g
Avižiniai dribsniai2,1 g
Ryžiai0,4 g
Kukurūzai1,8 g

Košės poveikis maitinančios motinos ir vaiko organizmui

Privalumai moters organizmui žindymo laikotarpiu:

  1. Patiekale yra didelis kiekis angliavandenių, kurie padidina energijos atsargas.
  2. Košės turi teigiamą poveikį virškinimui: apgaubia virškinamąjį traktą, turi antispazminį ir priešuždegiminį poveikį.
  3. Miežiai pagerina odos elastingumą dėl lizino, kuris stimuliuoja kolageno gamybą.

Kaip ir bet kuris kitas produktas, perlinių kruopų košės komponentai taip pat prasiskverbia į motinos pieną, per kurį vaikas gauna visas maistines medžiagas. Tačiau neigiamas poveikis kūdikio organizmui taip pat galimas. Glitimas, kompleksinis baltymas perlamutrėse, gali sukelti alergines reakcijas, jei yra genetinis polinkis į juos. Be to, jei patiekalas virtas karvės piene, gali atsirasti dieglių. Košės nerekomenduojama vartoti, jei motina ar vaikas:

  • vidurių pūtimas;
  • netoleravimas glitimo;
  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
Karvės piene virta virta miežių košė gali sukelti naujagimio dieglius

Kada ir kaip žindymo metu miežius įtraukti į dietą

Jei mama žindo vaiką, miežių košę rekomenduojama pradėti vartoti kūdikiui suėjus mėnesiui. Nereikėtų to daryti anksčiau. Kūdikio virškinimo traktas gali nesusitvarkyti su produkto virškinimu, nes jis dar negamina visų reikalingų fermentų. Bendros perlinių kruopų košės įvedimo į slaugančios motinos meniu rekomendacijos:

  1. Pirmą kartą po gimdymo suvalgykite ne daugiau kaip 2-3 šaukštus patiekalo.
  2. Virkite košę vandenyje.
  3. Padidinkite porciją keliais šaukštais, jei kūdikis nereaguoja neigiamai. Jūs neturėtumėte valgyti patiekalo daugiau nei du kartus per savaitę..
  4. Nevalgykite produkto po pietų. Miežių košė yra sunkiai virškinamas patiekalas. Tai gali užtrukti ilgai.

Receptai maitinančioms motinoms

Pirmiausia turite išmokti teisingai paruošti grūdus:

  1. Prieš verdant, praskalaukite miežius.
  2. Javus per naktį mirkykite šaltame nevirintame vandenyje. Jei perlinės kruopos nebuvo iš anksto įmirkytos, prieš verdant jas reikia užpilti verdančiu vandeniu ir palikti bent 30–40 minučių..
  3. Mirkydami stebėkite miežių ir vandens santykį - 1: 3.
  4. Virkite košę 40-50 minučių, per kurią turite ją periodiškai maišyti.
  5. Infuzuokite indą maždaug 20 minučių.

Vaizdo įrašas: kaip teisingai virti miežius

Miežių košė su mėsa

Norėdami paruošti jums reikalingą patiekalą:

  1. Virkite košę, laikydamiesi anksčiau pasiūlytų rekomendacijų. Vietoj vandens maistui gaminti galite naudoti mėsos sultinį, kad pagerintumėte patiekalo skonį..
  2. Išvirkite arba iškepkite mėsą. Gaminimas trunka 40-50 minučių. Būtina rinktis neriebių veislių produktą - veršieną, triušį, vištieną.
  3. 100 g šiltos mėsos supjaustykite nedideliais gabalėliais ir prieš valgydami supilkite į košę.
Mėsa daro patiekalą maistingesnį ir skanesnį

Patiekalas virtas piene

Košę reikia virti anksčiau pasiūlytu būdu. Tačiau prieš ruošiant vandenį reikia pakeisti pienu. Jei patiekalas paruoštas naudojant pieną, nepageidautina pridėti sviesto.

Košę galima virti daržovių sultinyje, galima pridėti medaus ir kitų ingredientų. Tačiau reikia atsiminti, kad bet koks motinos valgomas maistas gali pakenkti motinos pieno skoniui..

Garsus pediatras E.O. Komarovsky atkreipia dėmesį į tai, kad motinos piene yra tų produktų, kuriuos naudoja mama, skonis. Venkite maisto produktų, turinčių įtakos pieno skoniui. Taip pat gydytojas ragina visas mamas nuolat stebėti vaiko organizmo reakciją į tam tikrus maisto produktus. Jei mama abejoja, ar galima ką nors valgyti, pasiimkite nedidelį kiekį pasirinkto produkto. Jei elgesio, išmatų ir kūdikio odos pokyčių nėra, galite toliau vartoti be baimės.

Miežių košė, paruošta su įvairiais papildomais komponentais, palaiko moters kūną laktacijos metu ir aprūpina naujagimį visais reikalingais makro- ir mikroelementais. Laikantis paprastų patiekalo įtraukimo į dietą ir jo paruošimo taisyklių, galima kuo labiau sumažinti kūdikio alerginės reakcijos riziką.

Ar maitinančiai motinai galima miežių, kukurūzų ar sorų košės: žindyti leidžiamų javų apžvalga

Kiekviena mama visada turi savo kūdikio sveikatą. Šiuo atžvilgiu ji drąsiai ištveria nuolatinį miego trūkumą, susikaupusį nuovargį ir kasdienių rūpesčių dėl kūdikio monotoniją. Tarp visų gyvenimo pokyčių, kuriuos sukelia vaiko gimimas, mitybos pokyčiai yra labiausiai apčiuopiami ir reikšmingi, nes tai, ką valgo kūdikio mama, tiesiogiai priklauso nuo jo savijautos ir visaverčio fizinio išsivystymo..

Grūdai, kaip vitaminų, angliavandenių, mikroelementų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis, paprasčiausiai reikalauja sudaryti moters meniu pagrindą maitinant krūtimi. Tarp grūdų yra tokių, kurių nerekomenduojama vartoti laktacijos metu, todėl mama turėtų iš anksto žinoti, kuriuos iš produktų ji gali įtraukti į dietą.

Košė tradiciškai laikoma geriausiu bet kokios sveikos mitybos pagrindu, nes yra labai maistinga ir turi įvairių vitaminų. Tačiau žindant ne visi javai yra vienodai geri ir sveiki.

Grikių košė ir ryžiai

Grikių košę galima drąsiai vadinti B grupės vitaminų, magnio ir geležies kiekio rekordininke. Geležies kiekis joje yra 6–7 kartus didesnis nei jo kiekis ryžių košėje ar toje pačioje manų kruopoje. Jame taip pat yra cinko, vario ir gana daug skaidulų. Dėl pluošto grikiai yra ypač vertingas žindymo produktas, nes jie yra:

  • prisideda prie normalaus virškinamojo trakto organų veikimo;
  • stimuliuoja žarnyno judrumą;
  • padidina išmatas, tuo pačiu sumažinant jos tankį, taip sumažinant vidurių užkietėjimo tikimybę;
  • teigiamai veikia naudingos mikrofloros padidėjimą žarnyne;
  • kaip sorbentas išlaisvina kūną nuo kenksmingų medžiagų.

Be to, maistinių skaidulų buvimas kompozicijoje leidžia grikiams užtikrinti savalaikį sotumo jausmo atsiradimą, kuris pašalina persivalgymą ir vėlesnį nutukimą..

Kukurūzų košė

Kukurūzų košėse yra krakmolo, geležies ir B, E, A, PP grupių vitaminų, tačiau jose nėra pakankamai kalcio ir fosforo. Svarbus jo pranašumas, palyginti su kitais, yra tai, kad jis slopina žarnyno fermentaciją ir taip sumažina pilvo pūtimą ir dieglius. Be kita ko, be glitimo, tai yra, žindydama motina gali įtraukti jį į dietą pirmaisiais mėnesiais po gimdymo. Be kitų naudingų savybių, kurios yra svarbios krūtimi maitinančioms motinoms, reikia pažymėti:

  • virškinimo sistemos veikimo normalizavimas;
  • vidurių užkietėjimo prevencija;
  • toksinų ir radionuklidų pašalinimas iš moters kūno;
  • geros odos, plaukų, nagų būklės atstatymas, kuris galėjo būti pažeistas nėštumo metu.

Nepaisant visų naudingų savybių, kukurūzų košės geriau nepersitraukti - jos pakanka ne dažniau kaip du kartus per savaitę. Taip pat žindančios motinos, kurių vaikai linkę į viduriavimą, neturėtų dažnai valgyti patiekalų iš kukurūzų (rekomenduojame perskaityti: ar kukurūzai yra kenksmingi maitinant krūtimi?).

Manų kruopos

Manų kruopos gaunamos iš kviečių grūdų, nulupamos iš viršutinių sluoksnių - sėlenų. Be jo, iš kviečių gaminami miltai ir kviečių kruopos. Pagrindinis jų skirtumas yra šlifavimo laipsnis. Pavyzdžiui, kviečių košės yra grubiausios, o miltai - geriausios.

Tokio patiekalo kaip manna savybės yra didelis kalorijų kiekis ir lengvai virškinamas, tačiau manų kruopos mineralų kiekiu nusileidžia grikiams ir avižų dribsniams. Kalbant apie augalinių pluoštų kiekį, jis taip pat praranda, tačiau būtent šis trūkumas dažnai virsta pranašumu. Košė yra būtina valgiaraštyje tų, kuriems teko operuoti pilvo organus. Tokia dieta ypač aktuali pooperaciniu laikotarpiu..

Manų kruopų naudojimas maitinant krūtimi turėtų būti ribotas - jose yra nemažas kiekis glitimo, todėl produktas yra labai alergiškas. Kitas trūkumas yra tai, kad kompozicijoje yra chitino, kuris trukdo normaliai įsisavinti medžiagas, tokias kaip kalcis, geležis ir vitaminas D. Kūdikio organizme. Jų trūkumas savo ruožtu gali išprovokuoti virškinimo trakto sutrikimus arba netgi sukelti rachito vystymąsi. Jei manų košė yra svarbiausia dietoje, dėl savo kalorijų kiekio ji gali sukelti svorio perteklių, taip pat dieglių ir dujų susidarymą pirmojo gyvenimo mėnesio kūdikiui..

Kiti slaugantys motinos valgiaraščiai

Avižiniuose dribsniuose yra didelis kiekis augalinių baltymų. Be to, jis gali pasigirti vitaminais B1 ir B2, kurie yra būtini stabiliam žmogaus nervų sistemos funkcionavimui. Avižiniai dribsniai yra ypač naudingi augančiam vaiko kūnui, nes dėl to, kad avižiniai dribsniai yra rekordinis kalcio ir fosforo kiekio savininkas, jie prisideda prie kaulų ir dantų susidarymo. Be to, joje gausu magnio ir geležies, joje yra daugiausiai sveikų augalinių riebalų ir skaidulų..

Kokia soros vertė slaugančiai motinai ir jos kūdikiui:

  • gaunamas iš soros, jame gausu baltymų, skaidulų ir B grupės vitaminų;
  • laikomas dietiniu, lengvai virškinamu ir nealergizuojančiu;
  • padeda veiksmingai susidoroti su vidurių užkietėjimo problema;
  • sudėtyje esantis silicis ir manganas yra puikus asistentas geram kūdikio augimui, jo kaulų audinių stiprinimui ir stabiliai medžiagų apykaitai.

Nepaisant visų pranašumų, kaip ir kitų javų atveju, soros turėtų būti laikomasi saiko. Jo įvedimas turi būti pradėtas mažomis porcijomis, kad nepakenktų kūdikiui..

Perlinės ir miežių kruopos pagal maistinių medžiagų kiekį yra arti soros. Abu jie pagaminti iš susmulkintų miežių. Perlinės kruopos yra sveiki grūdai, išvalyti ir nušlifuoti. Skirtingai nuo perlinių miežių, miežiai nėra malami, todėl skaidulų kiekis juose išlieka didesnis.

Sveiki receptai

Sorų košė su džiovintomis slyvomis (džiovinti abrikosai)

400 g javų, 0,5 l. vandens, 200 g džiovintų slyvų ir (arba) džiovintų abrikosų, 40 g sviesto, druskos pagal skonį.

Rūšiuokite kruopas, nuplaukite šiltu vandeniu. Kruopščiai nuplaukite slyvas, įpilkite vandens ir virkite 1-2 minutes. Gautą sultinį nupilkite ir įpilkite vandens, įpilkite dribsnių ir virkite klampią košę. Patiekdami į indą suberkite džiovintas slyvas (šiame etape galite pridėti džiovintų abrikosų) ir užpilkite aliejumi.

Džiovinti vaisiai yra puikus grūdų priedas, juose yra daug skaidulų ir vitaminų

Miežių košė (perlinės kruopos) trupa

1,5 puodelio smulkių miežių kruopų (arba 1 puodelio perlinių miežių), 3 puodeliai vandens, 1-2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, druskos, sviesto.

Kruopas nuplaukite ir nusausinkite, supilkite į verdantį pasūdytą vandenį, įpilkite augalinio aliejaus, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies. Kai vanduo susigers, išmaišykite ir pašaukite į vidutiniškai įkaitintą orkaitę (140 laipsnių) 45 minutėms. Patiekite su lydytu sviestu.

Grikių košė, kepta su varške

100 g grikių, 25 g sviesto, 75 g varškės, 3 kiaušiniai (trynys), 30 g grietinės, druska, petražolės.

Iš skrudintų grikių išvirkite trupinišką košę. Įdėkite pusę jo ant greičio, išteptos aliejumi, ir išlyginkite. Tada padėkite varškės sluoksnį, įtrintą tryniu, ir likusią košę. Peiliu išlyginkite paviršių ir užpilkite grietinės ir trynių mišiniu. Kepkite orkaitėje. Patiekiant pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Traškus musli mišinys

13 porcijų po 100 g: 250 g avižinių dribsnių, 125 g neluptų sezamo sėklų, 300 g migdolų, 125 g nuluptų sėklų, 250 g razinų, 250 g medaus, 1 valgomasis šaukštas. saulėgrąžų aliejus.

Stambiai supjaustykite migdolus, greit pradurkite sezamo sėklas be aliejaus, atvėsinkite. Sumaišykite riešutus, sezamo sėklas, avižinius dribsnius, sėklas ir medų (rekomenduojame perskaityti: ar slauganti motina gali valgyti sėklas ir kokias?). Į gautą masę įpilkite aliejaus ir 100 ml. vandens. Išskleiskite ant kepimo skardos. Kepkite muslį 160 laipsnių temperatūroje apie 1,5 valandos dujinėje orkaitėje arba 1 valandą elektrinėje orkaitėje, kartais maišydami. Siurbkite gatavą produktą, įpilkite razinų. Šį mišinį galite laikyti kelias savaites..

Muslis valgomas su pienu, fermentuotu keptu pienu ar jogurtu. Prieš naudojimą galima įdėti bananų skilteles

Pagrindiniai grūdų valgymo žindymo metu niuansai

Grūdai yra labai naudingas ir maistingas produktas, todėl jie tikrai turi būti maitinančios motinos racione. Ideali vienos porcijos grūdų norma yra 40 gramų. Jei norite, galite juos valgyti bet kuriuo patogiu metu, tačiau svarbus niuansas yra šviežias vartojimas, o ne sušilimas. Verta paruošti mažas porcijas vienu metu, prieš pat valgį..

Geriau teikti pirmenybę tiems grūdams, kurie buvo verdami paprastame vandenyje, o ne karvės piene. Tai paaiškinama tuo, kad daugelis kūdikių dažnai turi alerginę reakciją į karvės pieno baltymus. Taip pat verta prisiminti, kad šiuolaikiniuose greito paruošimo grūduose yra skonio stipriklių ir konservantų, todėl jie kelia didesnį pavojų nei paprasti jų kolegos..

Atsižvelgiant į vaiko reakciją ir HB būklę, yra keletas tam tikrų javų naudojimo ypatybių:

  • dėl vidurių užkietėjimo kūdikiams rekomenduojama iš motinos dietos neįtraukti ryžių;
  • su diegliais ir padidėjusia dujų gamyba, jūs turite ištrinti miežius iš meniu;
  • jei vaikas netoleruoja augalinio baltymo glitimo, avižų, manų kruopų, sorų ir miežių košės vartoti nepageidautina (daugiau informacijos rasite straipsnyje: mes ruošiame vaikui sorų košę).

Kitas skanus ir neabejotinai sveikas produktas yra muslis - suplotų javų grūdų mišinys, į kurį dedami vaisių, uogų, riešutų, medaus ar kakavos gabalėliai. Žindančios motinos neturėtų rinktis tų musliukų, kuriuose yra cukraus, citrinos rūgšties, dirbtinių dažiklių ir konservantų.

Košė žindymui

Ypatingo dėmesio nusipelno moters mityba maitinant krūtimi. Maistas turi būti parinktas kruopščiai, tinkamai paruoštas ir vartojamas saikingai. Svarbu, kad mamytė turėtų maistingą ir subalansuotą mitybą. Idealaus garnyro, taip pat ir savarankiško patiekalo variantas yra košė. Jie tampa pagrindiniu sudėtingų angliavandenių šaltiniu ir suteikia energijos. Priklausomai nuo javų rūšies, kiekvienoje košėje yra tam tikras mikrobranduolių rinkinys. Pluoštas, kurio yra dideliais kiekiais, reguliuoja žarnyno veiklą. B grupės vitaminai veikia nervų sistemos veiklą. Vitaminas E gerina kaulinio audinio, epidermio būklę. Kalcis kartu su vitaminu D yra labai svarbus maitinančioms motinoms.

Daugumą javų galima valgyti žindant pirmą mėnesį. Jie į vaiko mitybą įtraukiami ne anksčiau kaip po šešių mėnesių. Jei kūdikis gerai priauga svorio, papildomas maistas prasideda nuo daržovių, o košės pirmą kartą duodamos 7–9 mėn..

Ryžiai

Ryžių košę galite valgyti nuo pirmųjų žindymo dienų. Kruopose nėra glitimo ir jos negali sukelti vaiko odos reakcijos. Tačiau tai gali turėti įtakos išmatoms. Jei kūdikiui kyla problemų dėl tuštinimosi arba motinai užkietėję viduriai po gimdymo, šio patiekalo nerekomenduojama valgyti HB. Kai virškinimas atkurtas, galite jį vartoti iki 2 kartų per savaitę. Ryžių košė yra naudinga, nes yra geras antioksidantas ir turi stiprinančią funkciją. Jame yra vitaminų H, E ir B, taip pat yra fosforo, sieros ir magnio.

Kvieciai

Šiame grūde yra glitimo. Jei vaikas netoleruoja šios medžiagos, tada HB negalima valgyti kviečių košės. Šio produkto įtraukimas į dietą turėtų būti atliekamas ne anksčiau kaip po mėnesio po gimdymo. Pirmąją dieną galite suvalgyti iki 20 gramų paruoštos košės, tada padaryti dienos pertrauką ir, jei vaiko organizme nėra neigiamų reakcijų, dozę padvigubinti. Kviečių košės naudojamos sudėtingoje sudėtyje. Yra B, PP, E grupės vitaminų, cinko, kalio, magnio, kalcio, jodo.

Kukurūzai

Gliuteno trūkumas kukurūzų košėje leidžia moteriai tai išbandyti iškart po gimdymo. Ekspertai leidžia valgyti bent kasdien, jei nėra skrandžio problemų. Kukurūzų košė ant HB normalizuoja moters ir jos kūdikio žarnyną. Produktas yra naudingas tuo, kad jame yra vitaminų A, E, C, papildytų kalciu, fosforu su magniu.

Manų kruopos

Dažnai moterys abejoja, ar žindant galima valgyti manų kruopas. Neabejotino ekspertų atsakymo nėra. Toks patiekalas laikomas „tuščiu“. Manų košė yra pripažinta maistingu malonaus skonio produktu, tačiau joje nėra jokios naudos. Glitimo buvimas manų kruopose gali sukelti vaiko reakciją. Nepaisant to, kad grūduose yra kalcio, jis organizme nėra absorbuojamas dėl fitino, kurio yra ir trupiniuose grūduose..

Manų kruopos neturi specifinio poveikio vaiko išmatoms, tačiau joje visiškai nėra skaidulų. Tai reiškia, kad žarnynas po jo suvartojimo „miegos“. Išbandyti tokį patiekalą leidžiama ne anksčiau kaip praėjus 3-4 mėnesiams po gimdymo. Dėl alergiškumo į dietą įpilkite 10 ml ir naudokite ją ne dažniau kaip 1-2 kartus per savaitę.

Soros

Valgyti sorų košę, kol maitinimas krūtimi yra saugus. Tai nesukelia alergijos, teigiamai veikia žarnyną. Tačiau skrandžiui jis „sunkus“. Todėl pilvo skausmo atveju turėtumėte sumažinti jo vartojimą. Dietos galite pradėti nuo pirmosios GV dienos. Sorų košės nauda yra ta, kad tai puikus antioksidantas. Grūduose yra jodo, magnio, kalcio, kalio, natrio, taip pat vitaminų, palaikančių širdies veiklą.

perlinės kruopos

Miežių košė HS turėtų būti įtraukta į dietą ne anksčiau kaip praėjus šešiems mėnesiams po gimdymo. Tai naudinga organizmui ir nesukelia alergijos. Tačiau patiekalas padidina žarnyno judrumą ir sukelia vidurių pūtimą. Kol vaikas serga diegliais, geriau atsisakyti miežių.

Avižiniai dribsniai

„Hercules“ košė GV yra laikoma geru variantu gausiems pusryčiams. Tačiau jame yra glitimo. Į alergiją linkusių kūdikių motinoms geriau atsisakyti tokio patiekalo. Manoma, kad avižiniai dribsniai neigiamai veikia širdies būklę ir yra draudžiami esant inkstų nepakankamumui. Avižinių dribsnių nauda yra vitaminai B, K, E, C ir A.

Miežiai

Miežių košę galima įvežti per pirmąją žindymo savaitę. Tai nesukelia neigiamų kūdikio virškinamojo trakto reakcijų ir nesudaro alergijos. Tokį patiekalą galite valgyti iki 4 kartų per savaitę. Manoma, kad miežių košė sustiprina organizmo imuninę apsaugą, prisotinta vitaminų PP, E, B, kalio, fosforo ir magnio. Be to, tai padeda greičiau atsigauti po gimdymo ir numesti svorio..

Linas

Nepaisant mažo populiarumo, linų sėmenų košė yra labai naudinga krūtimi maitinančiai moteriai. Tai stiprina imuninę sistemą, didina energiją, prisotina kūną folio rūgštimi. Patiekalas teigiamai veikia laktaciją ir apsaugo kūdikį nuo dujų susidarymo. Linų sėmenų košę galite valgyti 2–3 kartus per savaitę..

Reikėtų pažymėti, kad žalių linų sėklos yra draudžiamos HS metu, todėl košę reikia kruopščiai išvirti, kol paruošta.

Žirnis

Žirnių košė žindymo metu turi teigiamą poveikį motinos organizmui. Šis produktas valo kraują nuo toksinų ir toksinų, gerina žarnyno veiklą. Žirniuose esantis triptofanas teigiamai veikia moters nervų sistemą. Tačiau ankstyvose žindymo stadijose šio patiekalo geriau atsisakyti..

Žirniai yra bet kokios formos dujų susidarymo provokatorius. Net ir gerai paruošta ir sutrinta košė turės įtakos kūdikiui. Suvalgius šio patiekalo, neišvengsi naktinių dieglių..

Speltos košė

Polbyano košė su HS į motinos mitybą gali būti įtraukta pirmą mėnesį. Tai naudinga organizmui, nes normalizuoja cukraus ir cholesterolio kiekį, vadinasi, padeda susidoroti su viršsvoriu. Taip pat patiekalas stimuliuoja virškinamąjį traktą. Turtingo mikrobranduolių rinkinio dėka speltos košė padidina atsparumą stresui, kuris taip reikalingas naujoms motinoms.

Tinkamai paruoštas produktas neturi neigiamos įtakos vaiko būklei. Todėl žindymo metu moteris gali valgyti speltos košę su 1-2 dienų pertrauka..

Gaminimo rekomendacijos

Kad gautumėte košės teikiamą naudą ir nepakenktumėte savo mitybai, visi patiekalai žindymo metu turi būti kruopščiai termiškai apdorojami:

  • ryžių košei virti reikia pusvalandžio, už 1 stiklinę javų yra 2 stiklinės skysčio;
  • sorų ir kukurūzų košė verdama iki 40 minučių santykiu 1: 3;
  • miežių košė verdama iki 1,5 val., preliminarus mirkymas šiltame vandenyje padės šį laiką sumažinti perpus;
  • avižiniai dribsniai ir avižiniai dribsniai verdami 5–15 minučių, atsižvelgiant į grūdų dydį;
  • miežiai ir žirniai verdami 25-35 minutes;
  • linų ir speltos košę reikia virti pusvalandį.

Jei norite, į košę ant GW galima pridėti džiovintų vaisių: džiovintų slyvų, razinų, džiovintų abrikosų, datulių. Leidžiama nedaug riešutų: anakardžių, graikinių, kedro riešutų. Į paruoštą patiekalą geriau nedėti medaus ir uogienės, nes šie saldikliai gali sukelti alergiją kūdikiui. Jei maitinimas krūtimi tęsiasi po metų, tada tokio amžiaus mama gali į savo racioną įtraukti abrikosų uogienę, geltoną slyvą. Nesant alergijos, leidžiama išbandyti raudonas uogienės veisles. Kondensuoto pieno galite įpilti į košę, kai vaikui sukanka 6 mėnesiai, tačiau norint gauti saldų skonį, geriau jį pakeisti puse šaukšto įprasto cukraus.

Pirmaisiais mėnesiais visas košes rekomenduojama virti vandenyje. Iki šešių mėnesių slauganti moteris į gatavą produktą gali įpilti 20–30 ml pieno. Taip pat svarbu atsižvelgti į:

  • košę leidžiama valgyti pusryčiams, pietums ar vakarienei;
  • optimali vienkartinė porcija yra 40 gramų grūdų (žalių);
  • esant vidurių užkietėjimui, vaikas nevalgo ryžių košės;
  • jei naujagimis jaudinasi dėl dieglių, miežiai neįtraukiami;
  • gliukozės alergija trupiniuose draudžia vartoti grūdus su jų kiekiu.

Jūs neturėtumėte valgyti greitai supjaustytų košių grūdų, nes juose yra kvapiųjų medžiagų ir dažiklių. Geriau teikti pirmenybę natūraliems grūdams, o juose jau pridėkite leidžiamų skonio stipriklių - riešutų, džiovintų vaisių, uogų..

Ar maitinanti motina gali valgyti miežius

4 minutės Autorius: Anastasija Egorova 2008

  • Keletas faktų apie žindymą
  • Dieta maitinant krūtimi
  • Perlinės kruopos: cheminė sudėtis. Nauda ir žala
  • Miežiai maitinančiai motinai
  • Kaip tinkamai išvirti miežius maitinančiai motinai

Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja žindyti iki 4 mėnesių amžiaus, pabrėždama, kad motinos pienas yra fiziologiškai natūralus kūdikio maistas..

Keletas faktų apie žindymą

  • Motinos piene yra antikūnų ir leukocitų, kurie nuo pat pirmųjų dienų apsaugo vaiką nuo ligų.
  • Tai ideali kompozicija vaikui, lengvai absorbuojama ir neapkrauna dar nesubrendusios virškinimo sistemos.
  • Cheminė motinos pieno sudėtis keičiasi atsižvelgiant į kūdikio poreikius jam augant. Mokslininkai vis dar negali tiksliai suprasti, kaip tai vyksta..
  • Remiantis moksliniais tyrimais, maitinimas krūtimi iki metų žymiai sumažina vėžio riziką ateityje..

Žindymas visiškai pašalina tokias problemas kaip butelių sterilizavimas, formulės temperatūros kontrolė ir brangaus kūdikių maisto įsigijimo išlaidos. Tai naudinga maitinančiai motinai, nes skatina greitą atsigavimą po gimdymo, apsaugo nuo pastojimo, suteikia reprodukcinei sistemai galimybę pailsėti ir yra galinga krūties vėžio prevencija..

Dieta maitinant krūtimi

Mama turi suprasti, kad visa jos dieta yra kūdikio meniu, nes motinos pieno sudėtis tiesiogiai priklauso nuo suvartojamo maisto. Atsižvelgdami į kūdikio virškinamojo trakto nebrandumą, pediatrai primygtinai rekomenduoja apriboti pomidorų, obuolių, kopūstų, riebios mėsos, keptų ir sūdytų maisto produktų, dešrelių vartojimą žindant, o iš dietos apskritai neįtraukti kai kurių produktų - aštrių prieskonių, česnako, rūkytos mėsos, kavos, šokolado. Ar žindant galima valgyti miežius? Šis straipsnis jums pasakys apie tai..

Perlinės kruopos: cheminė sudėtis. Nauda ir žala

Miežiai yra miežių grūdai, nulupti nuo viršutinių lukštų ir poliruoti. Jame yra vitaminų A, E, D ir visos grupės B. Jame taip pat yra 20 amino rūgščių, iš kurių 8 yra nepakeičiamos.

Miežiuose taip pat gausu mineralų, mikro- ir makroelementų, ypač cinko, kalio, jodo, seleno, fosforo, vario, taip pat pluošto. Dėl gausios kompozicijos miežiai yra labai naudingi žmonėms.

Tai palankiai veikia odos ir dantų būklę, pašalina kenksmingus toksinus iš organizmo, apsaugo nuo „blogojo“ cholesterolio kaupimosi, gerina nervų sistemos, širdies veiklą, padidina kraujagyslių elastingumą..

Gerai išvirtus miežius gydytojai rekomenduoja tiems, kuriuos vargina skrandžio opa ir 12 dvylikapirštės žarnos opa, pankreatitas, lėtinis kolitas..

Šie grūdai yra puikus kūno energijos šaltinis. Įrodyta, kad tai apsaugo nuo riebalų kaupimosi, todėl mitybos specialistai įtraukia juos į svajojančių sulieknėti meniu..

Kaip ir bet kuris kitas produktas, perlinės kruopos turi savo apribojimus:

  • virškinti reikia ilgai, todėl nepageidautina jį valgyti didelėmis porcijomis ir naktį;
  • gali išprovokuoti vidurių pūtimą ir vidurių užkietėjimą;
  • jo negali valgyti žmonės, turintys didelį skrandžio rūgštingumą;
  • gydytojai nėščioms moterims nepataria susierzinti su miežiais, nes juose yra glitimo.

Miežiai maitinančiai motinai

Išnagrinėję perlinių miežių sudėtį ir jo savybes, dabar atsakysime į klausimą, ar juos galima vartoti žindant.

Miežių vartojimas žindymo laikotarpiu turi šiuos privalumus:

  • padidina riebumą ir motinos pieno maistinę vertę;
  • sustiprina ir prailgina laktaciją;
  • aktyviai atstato moters kūną po gimdymo;
  • suteikia slaugančiai moteriai jėgų ir energijos;
  • padeda atkurti odos elastingumą, taip pat ir ant pilvo;
  • neleidžia motinai priaugti antsvorio, kuris dažnai pastebimas maitinant krūtimi.

Tačiau gydytojai taip pat įspėja apie miežių vartojimą laktacijos metu:

  • į maitinančios motinos racioną būtina įtraukti tik po to, kai naujagimiui sukanka 1 mėnuo arba dar geriau - 2, nes perlinės kruopos pasunkina motinos pieno mišinį, dėl kurio atsiranda dieglių, kūdikio pilvo patinimas, dažnas regurgitacija;
  • slauganti moteris turėtų suvalgyti 2 mažas miežių porcijas per savaitę.

Jei laikysitės šių 2 paprastų taisyklių, miežiai dietoje duos daug naudos tiek slaugančiai motinai, tiek jos kūdikiui. Beje, ši kruopos kūdikiui beveik niekada nesukelia alergijos..

Kaip tinkamai išvirti miežius maitinančiai motinai

Žindant svarbu ne tik sukurti išsamų ir saugų meniu, bet ir tinkamai paruošti maistą. Miežiai šiuo klausimu nėra išimtis..

Indai, kuriuos galima paruošti iš perlinių miežių žindymo metu:

  • gerai virta košė vandenyje, įpilant sviesto arba augalinio aliejaus, pieno;
  • daržovių ir mėsos sriubos;
  • daržovių ar mėsos plovas;
  • perlinių miežių sultinys.

Perlines kruopas būtinai kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu ir pamirkykite bent 8 valandas prieš ruošdami bet kurį iš aukščiau paminėtų patiekalų. Po to vanduo nusausinamas, grūdai dedami į puodą, užpilami šaltu vandeniu 1: 3 greičiu (tai yra, per stiklinę perlinių miežių reikia paimti 3 stiklines vandens) ir virti ant silpnos ugnies valandą.

Kodėl perlinės kruopos verda tiek ilgai? Nes jo pagrindas yra sveiki miežių grūdai. Bet tai yra jo milžiniško naudingumo organizmui paslaptis, nes sutraiškius grūdus, grūdų nauda žymiai sumažėja..

Verdant sriubą, paruošti perliniai miežiai dedami į sultinį kartu su bulvėmis ir kitomis daržovėmis. Tą patį jie daro ir gamindami plovą - žalios daržovės ar mėsa derinama su jau paruoštais perliniais miežiais. Jis sugeria kitų ingredientų sultis ir aromatus, tampa minkštas ir labai skanus.

Labai naudinga vartoti miežių nuovirą nuo pirmųjų žindymo savaičių. Šiuo atveju perlinės kruopos ruošiamos taip pat, kaip ir košėms, tik vandens pilama 2 kartus daugiau. Tada šis sultinys nusausinamas. Tegul giminaičiai valgo košę, o sultinį šiltai turėtų išgerti slauganti moteris, po 100 gramų kartą per dieną..

Ar žindant galima valgyti miežius

Košė kaip vitaminų, mikro- ir makroelementų šaltinis yra nepakeičiama jaunos motinos mityboje. Taigi, miežiai žindymo metu pagerina širdies ir virškinamojo trakto organų veiklą, padeda atstatyti pradinį svorį po gimdymo ir stimuliuoja laktaciją. Miežių kruopos nėra vaiko organizmo alergenas, priešingai, amino rūgščių prisotintas maistas palengvina alerginių reakcijų paūmėjimą.

Naudingos miežių savybės

Dėl miežių branduoliuose esančio cinko, kalio, jodo, seleno, fosforo ir vario miežių košė pagreitina moters kūno atsigavimą po gimdymo. Kalcis atstato visišką kraujo krešėjimą, vaidina pagrindinį vaidmenį formuojantis dantims, nagams, plaukams, akių lęšiams. Cinkas yra galingas natūralus antioksidantas, kaip ir selenas, kurio miežių košėje yra tris kartus daugiau nei ryžiuose. Pluošto yra tik augaliniuose produktuose, jis valo vidinį žarnyno epitelį, absorbuoja radionuklidus ir toksinus.

Iš miežių grūdų pagaminti patiekalai prisotina motinos ir augančio kūdikio kūną B, A, E, PP grupės vitaminais. Nikotino rūgštis kontroliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Vitaminas D dalyvauja formuojant raumenų ir kaulų sistemą, „askorbo rūgštis“ efektyviai kovoja su virusais ir bakterijomis. Tokoferolio trūkumas lemia epitelio sausumą, spuogų ir amžiaus dėmių atsiradimą ant kūno. Miežių košė suteiks neįkainojamos naudos moterims, kenčiančioms nuo vitamino trūkumo ir anemijos po gimdymo.

Saikingas miežių naudojimas maitinant krūtimi prisideda prie:

  • Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba.
  • Skeleto ir raumenų audinio stiprinimas.
  • Toksinų ir toksinų pašalinimas iš organizmo.
  • Medžiagų apykaitos normalizavimas, cukraus kiekio kraujyje reguliavimas.
  • Padidinkite motinos pieno riebalų kiekį ir maistinę vertę.
  • Laktacijos pailgėjimas.
  • Atsikratyti nėštumo metu priaugtų papildomų kilogramų. Perlinių kruopų košės maistinė vertė - 106 kcal 100 gramų produkto.

Daugelis gydytojų ir akušerių rekomenduoja žindymo laikotarpiu valgyti miežius, kad būtų atkurtas odos elastingumas po gimdymo. Miežių košėse gausu lizino, kuris aktyvina kolageno sintezę. Šis fibrilinis baltymas formuoja tarpląstelinę erdvę organizme, neleidžia krūtimi susidaryti raukšlėms laktacijos metu, o tai labai svarbu gimdyvėms. Perlinės kruopos pasižymi diuretiku, antispazminiu ir priešuždegiminiu poveikiu. Apgaubia virškinamojo trakto gleivinę, neleidžia išsivystyti pankreatitui, skrandžio opai ir dvylikapirštės žarnos opai..

Kaip teisingai naudoti

Pirmą mėnesį po kūdikio gimimo jo fermentinė sistema beveik neprisitaiko prie pokyčių, todėl mama turėtų kurti savo mitybą pagal principą „nedaryk žalos“. Miežių kruopos pasunkina motinos pieną.

Miežiai į slaugančios motinos meniu įtraukiami ne anksčiau kaip po 2 mėnesių nuo vaiko gimimo. Jei nesilaikysite šios taisyklės, kūdikis dažnai atgaivins maistą, jį vargins diegliai ir pilvo pūtimas..

Atlikite bandomąjį bandymą. Norėdami pradėti, valgykite 3 šaukštus miežių, bet ne tuščiu skrandžiu. Pirmoji dienos pusė yra tinkamesnė pradiniam produkto ragavimui. 48 valandas stebėkite kūdikio sveikatą. Jei žarnyno funkcijos sutrikimas nesijaučia, palaipsniui padidinkite suvalgytos košės kiekį iki 100 gramų vienu metu. Per savaitę leidžiama suvalgyti ne daugiau kaip 200 gramų liesų miežių.

Tik sėkmingai įvedus produktą į naujosios motinos meniu, galima į košę įmaišyti sviesto gabalėlį, kad pagerėtų jos skonis. Priešingu atveju reikia palaukti, kol kūdikio būklė stabilizuosis, ir bandyti dar kartą. Jei kūdikiui vėl kyla problemų suvirškinti miežius, pediatrai pataria atidėti miežių vartojimą iki trečiojo ar ketvirtojo žindymo mėnesio..

Šalutiniai poveikiai

Nors miežiai yra įtraukti į HS leidžiamų maisto produktų sąrašą, maždaug 40% naujagimių košė sukelia žarnyno dieglius, padidina dujų gamybą ir vidurių užkietėjimą. Didelė glitimo (glitimo) koncentracija produkte prisideda prie kalcio išplovimo, kuris kelia grėsmę mažų vaikų rachito vystymuisi. Makroelementų trūkumas yra pagrindinė kaulų trapumo ir trapumo priežastis vaikystėje..

Nenaudokite miežių naktį: miežių kruopos suteikia sotumo jausmą, tačiau virškinimo trakte virškinti reikia daug laiko. Šiurkšti ląsteliena dirgina žarnyno sienelę, todėl išskiria gleives, o tai trukdo maistinių medžiagų įsisavinimui iš maisto. Didelė košės dalis neišvengiamai perkraus dar nesubrendusią kūdikio virškinimo sistemą. Nors miežiai retai sukelia nepageidaujamas vaiko imuninės sistemos reakcijas.

Miežių košė draudžiama vartoti moterims:

  • Padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  • Vidurių užkietėjimas ir vidurių pūtimas.
  • Individualus glitimo netoleravimas.

Kaip virti miežius laktacijos metu

Anksčiau miežiai buvo laikomi karališku patiekalu. Pirmiausia miežių grūdai buvo ilgai mirkomi, tada jie buvo garinami karštu pienu ir įpilta šviežios grietinėlės. Dabar grūdai daugiausia naudojami javams, rečiau - daržovių sriuboms ar perlinių miežių sultiniams. Laktacijos metu javus reikia ilgai virti vandenyje, nes jų pagrindas yra sveiki miežių grūdai - juos sutraiškius, sumažėja gatavo patiekalo nauda. Po antrojo GW mėnesio miežius galite užpilti sviestu arba augaliniu aliejumi.

Prieš naudojant miežių grūdus košėms, juos reikia kruopščiai nuplauti tekančiu šiltu vandeniu. Javai, išvalyti nuo dulkių ir nešvarumų, turi būti mirkomi 8–10 valandų, tada išpilamas skystis. Perkelkite miežius į smulkų kiaurasamtį ir laikykite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte gleives.

Paruoškite miežių košę pagal tradicinį receptą taip:

  • Nuplautus ir išmirkytus javus dedame į puodą.
  • Įpilkite šalto vandens santykiu 1: 3 (stiklinė miežių kruopų 600 ml skysčio).
  • Mes įdėjome keptuvę ant viryklės. Kai tik vanduo užvirs, sumažinkite šilumą iki minimumo..
  • Virkite košę nuo 50 minučių iki 1,5 valandos, priklausomai nuo javų rūšies.

Leiskite miežiams užvirti pusvalandį. Druskos rekomenduojama įdėti pačioje perdirbimo pabaigoje arba prieš pat patiekiant patiekalą. Miežių košė žindymo metu gerina medžiagų apykaitą, turi atsikosėjimą skatinančių, šlapimą varančių ir tonizuojančių savybių, veikia hepatoprotektyviai. Produktą galima nuplauti pienu arba kefyru su mažu riebalų kiekiu. Norėdami paruošti miežius multivarke, turite įberti grūdų į dubenį, pasirinkti tinkamą režimą ir palaukti, kol multivarkas praneš garso signalu, kad patiekalas paruoštas. Išvirti košę iš sausų, iš anksto mirkytų javų užtruks 4-5 valandas.

Norint paragauti miežių sultinio, moteriai reikės tų pačių ingredientų, kaip ir liesai košei, tik mes imame 2 kartus daugiau vandens. Kepkite grūdus ant silpnos ugnies apie 60 minučių, tada skystį supilkite į atskirą indą. Giminėms galima pasiūlyti košės, slaugančiai moteriai geriau išgerti atvėsinto sultinio. HB norma - 100 ml per dieną.

Svarbu Žinoti Apie Planavimo

Apgar skalė naujagimiams

Nevaisingumas

Apgar skalė naujagimiams. Tai pirmojo naujagimio sveikatos įvertinimo sistema. Gydytojai tokį vertinimą atlieka pirmosiomis gyvenimo minutėmis. Pirmasis „Apgar“ balas skiriamas pirmąją minutę po gimimo.

Hipotermija

Gimdymas

Hipotermija yra kūno būklė, atsirandanti dėl centrinės kūno temperatūros sumažėjimo iki žemesnio nei 35 ° C lygio.Paprastai žmonėms kaukolės ertmėje, didelių indų spindyje, pilvo ir krūtinės ertmės organuose palaikoma pastovi temperatūra - 36,7–38,2 ° C.

Krūtų pokyčiai ankstyvuoju nėštumu

Gimdymas

Po apvaisinimo kiekvienos moters kūne vyksta rimti fiziologiniai pokyčiai. Daugelis moterų apie nėštumo pradžią sužino vėluodamos mėnesines, kai vaisiui jau būna 3-4 savaitės.

Kūdikių maistas 3 mėn

Analizuoja

3 mėnesiai: patarimai, kaip maitinti kūdikįTrijų mėnesių kūdikis atneša daug naujų dalykų, kurie, be abejo, džiugina tėvus. Tai taip pat aiški reakcija į garsus, kvapus ir skonį. Vaikas rodo susidomėjimą žmonėmis, bando pakartoti jų veido išraiškas, lūpų judesius.