Pagrindinis / Analizuoja

Ar burokėliai gali žindyti

Paskelbimo data: 2018 08 24 | Peržiūros: 2572

Moters gyvenimas nuo pastojimo radikaliai pasikeitė. Jau nėštumo metu būsimoji mama pajuto visą apribojimų „žavesį“. Su kūdikio atsiradimu jų yra mažiau, bet jie vis tiek išlieka. Taigi, ar maitinanti motina gali valgyti burokėlius ir kaip tai paveiks žindomą kūdikį (HB)?

Burokėlių sudėtis ir nauda

Burokėliuose yra daug vertingų medžiagų. Pažymėtina, kad virti burokėliai taip pat yra naudingi, nes daržovė nepraranda kokybės terminio apdorojimo metu. Jo kalorijų kiekis yra mažas, o tai svarbu moterims, norinčioms normalizuoti savo svorį po gimdymo..

Burokėlių nauda yra dėl jų turtingos sudėties:

  1. Vitaminas A gerina regėjimą, plaukų ir odos būklę, stabdo senėjimo procesus.
  2. Vitaminai: B1 - teigiamai veikia virškinimą, didina atsparumą stresui; IN2 - sumažina cukraus kiekį kraujyje, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, padeda kraujotakai; INpenki - stiprina apsaugines kūno funkcijas; IN6 - gerina nervų sistemos būklę, mažina cholesterolio kiekį kraujyje; INdevyni - padidina kūno ir jo apsauginių funkcijų efektyvumą.
  3. Vitaminas C padeda stiprinti imuninę sistemą, mažina polinkį į depresiją.
  4. Vitaminas E yra pripažintas moterišku grožio vitaminu, stabilizuoja hormonus, gerina odos, plaukų, nagų kokybę.
  5. Kalcis veikia dantis, kaulinį audinį, dalyvauja kraujodaros procesuose, padidina hemoglobino lygį.
  6. Kalis normalizuoja kraujospūdį, skatina širdies sistemos funkcionavimą, stimuliuoja smegenis.
  7. Magnis gerina širdies veiklą, dalyvauja kaulinio audinio ląstelių atsinaujinime, o tai taip pat turi įtakos dantų būklei.
  8. Natris normalizuoja kraujospūdį, padidina apsaugines kūno funkcijas.
  9. Fosforas dalyvauja fermentų, atsakingų už energijos gamybą, sintezėje, gerina atmintį, stiprina dantų emalį ir kaulinį audinį.
  10. Siera slopina senėjimą, gerina virškinimą, kokybiškai padidina kepenų veiklą, skatina riebalų skaidymąsi.
  11. Geležis dalyvauja kraujo formavime, padeda esant mažakraujystei.
  12. Jodas normalizuoja skydliaukę.
  13. Rubidiumas padidina leukocitų, taip pat lizocimo aktyvumą, kuris kokybiškai veikia apsaugines kūno funkcijas.
  14. Cezis kartu su rubidiumu stimuliuoja kraujotaką, sukelia vazokonstriktorių.
  15. Gana didelė ląstelienos dalis normalizuoja motinos virškinimo sistemos darbą. Moterys po gimdymo gana dažnai kenčia nuo vidurių užkietėjimo, išsivysto hemorojus, būtina laiku ištuštinti žarnyną. Nerekomenduojama skirti daugybės laisvinamųjų vaistų nuo HS, o šios daržovės vartojimas turi vidurius laisvinantį poveikį.
  16. Vitaminų ir mikroelementų pavidalo antioksidantai padeda išvalyti organizmą nuo toksinų, pagerina apsaugines funkcijas.

Ar galima turėti burokėlių su HS

Dažniausiai rūpestingi tėvai bijo raudonos daržovės atspalvio ir jo vidurius paleidžiančių savybių. Burokėlių dažai yra saugūs kūdikiams. Maitinančiai motinai leidžiama valgyti burokėlius, jei naujagimio tėvai neturi individualaus jautrumo daržovėje esančioms medžiagoms. Svarbu stebėti priemonę - net naudingas produktas gali neigiamai paveikti kūną.

Atsižvelgiant į žalių vaisių įtaką kūdikio organizmui (net ir tiems, kurie nėra linkę į alergiją), burokėlius maitinant krūtimi būtina valgyti tik po terminio apdorojimo: sumažėja alergenų skaičius, sumažėja apkrova virškinimo sistemai. Tuo pačiu metu rekomenduojama laikytis dietos įvedimo taisyklių (aptariama toliau) ir vartojimo normų. Laikantis pagrįstų ribų, burokėlius leidžiama vartoti laktacijos metu; su pienu kūdikis gauna daug naudingų komponentų.

Burokėliai gali paveikti motinos pieno skonį ir kvapą [1], pakeisti juslines savybes (panašiai kaip morkos [2]).

Burokėliai per pirmą mėnesį

Nerekomenduojama, jei vaikas turi polinkį į alergiją. Mitybos specialistai pataria jo neįtraukti ir esant nepakankamai išsivysčiusiai motinos virškinimo sistemai..

Kaip laikytis dietos

HW specialistai parengė daugybę rekomendacijų, kaip tinkamai įtraukti runkelius į racioną. Šios taisyklės yra universalios bet kokio naujo produkto pristatymui į mamos meniu:

  1. Pristatykite tik vieną naują produktą. Priešingu atveju, jei pasirodys neigiama reakcija, tikroji priežastis nebus suprasta..
  2. Pirmoji dalis turėtų būti minimali, iki 50 g.
  3. Per 2-3 dienas stebėkite kūdikio reakciją, jei reakcijos nenustatomos, galite palaipsniui didinti suvartojimo kiekį iki 120-150 g.
  4. Jei vaiko kūnas į naują produktą reagavo neigiamai, pakartotinis įvedimas atliekamas po 2–3 savaičių..

Kontraindikacijos vartoti

Nepaisant daugybės naudingų savybių, burokėliai turi keletą reikšmingų kontraindikacijų:

  1. Nerekomenduojama sergant kepenų, šlapimo pūslės, inkstų ir skrandžio ligomis.
  2. Su cukriniu diabetu vartojamas ribotas kiekis.
  3. Draudžiama vartoti esant individualiai netolerancijai, polinkiui į alergiją vaisiaus komponentams.

Paprasti receptai maitinančioms motinoms

Daugelį maisto produktų gali valgyti slauganti motina. Pagrindinis dalykas yra teisingai juos įtraukti į dietą. Rekomenduojama vartoti virtus burokėlius su HS, vengiant karštų prieskonių, majonezo (jei turite problemų su virškinamuoju traktu), riboti svogūnų ir česnakų.

Barščiai yra puikus pirmasis patiekalas, kurį maitinanti mama gali valgyti. Be burokėlių, jis apima ir kitus naudingus produktus: morkas, mėsą, žoleles. Gaminimo rekomendacijos:

  1. Geriau ne kepti daržoves, o troškinti ir troškinti su nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus ar alyvuogių.
  2. Prieš valgį galite įpilti grietinės ir pabarstyti krapais.

Burokėlių ikrai

Šioje formoje burokėlius galima valgyti kaip užkandį arba kaip pagrindinį garnyrą:

  1. Išvirkite 250 g daržovių.
  2. Susukite mėsmalę.
  3. Į indą supilkite 25 ml alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus, patroškinkite jame smulkiai supjaustytą svogūną.
  4. Suberkite smulkintus burokėlius, druską ir troškinį.
  5. Prieš vartojimą rekomenduojama pabarstyti tarkuotais riešutais..

Burokas

Burokėliai pietums kaip pirmasis patiekalas yra puiki galimybė karštomis dienomis, nes jie patiekiami šalti:

  1. Virkite burokėlius, bulves, kiaušinius.
  2. Iš liesos mėsos virkite sultinį.
  3. Supjaustykite mėsą, kiaušinius ir daržoves kubeliais. Jei vaikui daugiau nei du mėnesiai, rekomenduojama įdėti šviežių kubeliais pjaustytų agurkų.
  4. Prieš naudojimą į lėkštę suberkite šaukštą neriebios grietinės ir pabarstykite smulkintais krapais.

Maitinančiai motinai geriau valgyti maistą, kuris naudingas ne tik jai, bet ir kūdikiui. Burokėliai žindymo metu turi teigiamą poveikį motinos organizmui, o jei bus tinkamai naudojami, jie bus naudingi ir kūdikiams. Svarbu laikytis naujo produkto įvedimo į meniu taisyklių ir rekomenduojamų vartojimo normų.

Ar maitinanti mama gali valgyti burokėlius?

Nėštumas, o paskui ir kūdikio gimimas visiškai pakeičia moters gyvenimą. Be to, kad jauna mama turi miegoti, atlikti daug namų ruošos darbų ir pasirinkti auklėjimo modelį, ji turi visiškai peržiūrėti mitybos sistemą. Juk slaugančiai motinai reikia valgyti maisto produktus, pirmiausia naudingus vaiko sveikatai. Dažnai, norėdamos išvengti žalos vaikui ir alerginių reakcijų atsiradimo, daugelis motinų stengiasi neįtraukti į savo mitybą visus ryškių spalvų maisto produktus, manydamos, kad juose yra pagrindinių alergenų. Į šią kategoriją patenka visi gerai žinomi daržovių augalai - morkos, pomidorai ir burokėliai. Tačiau labiausiai kyla klausimų dėl burokėlių patiekalų naudojimo - kiek žalingi burokėliai žindant? Be to, kokia forma slaugančiai moteriai geriau ir kada?

Naudingos savybės ir sudėtis

Be ryškios bordo spalvos, daržovė yra žinoma dėl savo naudingų savybių, ir tai yra:

  • žarnyno valymas - populiarus produktas turi vidurius laisvinantį poveikį, taip pat padeda išvalyti virškinamąjį traktą nuo kenksmingų mikrobų, sunaikinant ir pašalinant juos iš organizmo;
  • apsauga nuo kepenų - betainas, kuris yra jo dalis, apsaugo nuo kepenų užsikimšimo ir pagerina virškinimo sistemos veiklą;
  • teigiamas poveikis kraujo būklei - didelė magnio koncentracija sustabdo ankstyvą aterosklerozės vystymąsi;
  • teigiamas poveikis protinei veiklai - dėl esančios folio rūgšties šakniavaisius rekomenduojama palaikyti nervų sistemai, ir tai naudinga tiek motinai, tiek kūdikiui;
  • skatinti svorio metimą - turėdamas vidurius, burokėliuose taip pat yra minimalus kalorijų kiekis, todėl kartu jis yra nepakeičiamas produktas dietoms ir svorio metimui po gimdymo;
  • padidėjęs hemoglobino kiekis - didelis geležies kiekio procentas leidžia valgyti burokėlius kaip prevencinę priemonę nuo anemijos ir kovoti su žemu hemoglobino kiekiu.

Be to, burokėliuose yra daug naudingų mikroelementų - skydliaukei reikalingo jodo, vitaminų C ir B, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, taip pat fosforo, chloro, kalcio, natrio, vitaminų A ir PP. Tačiau kartu su jais yra ir medžiagų, kurių vartoti draudžiama tam tikroms piliečių kategorijoms. Pavyzdžiui, didelis cukraus ar oksalo rūgšties kiekis ne visada yra naudingas jūsų sveikatai. Papildydamas vienos slaugančios motinos energijos tiekimą, cukrus sukels diabetu sergančios motinos komplikacijas.

Kokia forma galite valgyti burokėlius su apsaugomis

Dėl turtingos sudėties burokėlius laktacijos metu reikia valgyti atsargiai, pasikonsultavus su gydytoju ir ribotais kiekiais. Svarbu tinkamai paruošti vaisius. Apsvarstykite, kokia forma slauganti mama turėtų valgyti burokėlius.

Neapdoroti (švieži) burokėliai

Mėgstamos daugelio žalių daržovių salotos nėra visai tinkamas patiekalas maitinančios motinos meniu. Pirma, maitinant kūdikį negalima valgyti žalių daržovių. Produktai turi būti termiškai apdoroti, kad atsikratytų galimų mikrobų. Antra, burokėliai yra gana sunki daržovė kūdikiui virškinti, kūdikiui gali būti pilvo problemų, net jei mama juos naudoja, o ne pats kūdikis.

Virti arba troškinti burokėliai

Terminis šios daržovės apdorojimas jokiu būdu neturi įtakos joje esančių maistinių medžiagų lygiui, tai yra, burokėliai visiškai nepraranda savo savybių, o virimo ar troškinimo metu užmuštos patogeninės bakterijos motinai nereikalaus nereikalingo nerimo..

Burokeliu sultys

Dėl savo koncentracijos slaugyti praktiškai draudžiama. Gerti burokėlių sultis, taip pat didelį kiekį šakniavaisių, yra per agresyvus virškinimo sistemai. Geriau virkite burokėlius orkaitėje arba valgykite virtus.

Kontraindikacijos vartoti

Kaip ir beveik bet kuris produktas, burokėliai turi šalutinį poveikį ir galimas kontraindikacijas. Viduriuojant nerekomenduojama valgyti patiekalų su jo priedais. Be to, vidurius sukelianti reakcija gali būti nustatyta ne tik motinai, bet ir kūdikiui.

Šakniavaisiai taip pat nesuderinami su osteoporoze, nes valgant burokėlius kalcis yra sunkiau pasisavinamas. Cukrinis diabetas ir individualus produkto netoleravimas taip pat neleidžia valgyti sveikos daržovės.

Tos motinos, kurios turi sunkumų dėl inkstų ligų, taip pat turėtų vartoti daržoves atsargiai - jei piktnaudžiaujama produktu, gali susidaryti akmenys. Kūdikiams didelė dalis virtų burokėlių gali sukelti žarnyno dieglius ir vidurių pūtimą..

Burokėlių su apsaugomis naudojimo taisyklės

Laikantis paprastų gydytojo - terapeuto atsargumo priemonių ir rekomendacijų, burokėlius galima ir netgi reikia valgyti su sargais, tačiau labai atsargiai. Tai turėtų:

  • išbandykite daržovę tik po trijų mėnesių nuo kūdikio gimtadienio;
  • įvesti naują ingredientą į motinos dietą palaipsniui, ryte išbandžius mažą gabalėlį, iki vakaro būtina sekti tolesnę reakciją - kokia yra kūdikio reakcija. Burokėlius galite pakartotinai naudoti po kelių dienų;
  • jei alergijos ar išmatų sutrikimų simptomai leido pasijusti, tai yra, burokėlių patiekalus galima gaminti ne anksčiau kaip po mėnesio;
  • iš pradžių su hv galite valgyti tik termiškai apdorotus burokėlius, žalios formos jie gali būti pavojingi organizmui - be infekcijų, žalios šakniavaisiai per stipriai veikia virškinimą. Žaliai galite valgyti tik praėjus šešiems mėnesiams nuo kūdikio gimtadienio;
  • daržoves maistui maitinančiai motinai reikėtų pasirinkti geros kokybės, o dar geriau jas užsiauginti savo darže. Taigi jūs negalite bijoti nitratų ir konservantų kiekio;
  • sergant gretutinėmis ligomis, kai burokėliai yra kontraindikuotini, neverta valgyti;
  • nuolat vartojant, produktą reikia valgyti ribotomis porcijomis, negalima leisti medžiagos pertekliaus maitinančios motinos kūne..

Burokėlių receptai

Vinegretė

Salotoms jums reikės:

  • morkos;
  • bulvė;
  • burokėliai;
  • svogūniniai svogūnai;
  • žalieji žirniai - 1 skardinė;
  • druska ir augalinis aliejus padažu.

Visos daržovės imamos lygiomis dalimis, pirmiausia išverdamos „uniformose“, paskui supjaustomos kubeliais. Įpilkite žirnių, pagardinkite aliejumi ir druska, sumaišykite. Kai kurie žmonės labiau mėgsta į vinigretą įdėti silkės ar raugintų kopūstų, tačiau slaugančiai moteriai šių ingredientų galima valgyti labai mažais kiekiais, todėl skoniui galite pridėti šiek tiek česnako. Bet geriau atidėti jo vartojimą iki šėrimo pabaigos, nes česnakai gali nutraukti motinos pieno skonį ir kūdikis paprasčiausiai atsisakys žindyti..

Burokėliai su riešutais ir džiovintomis slyvomis

Patiekalo su kepta daržove variacija, naudingesnė sargams. Ingridientai:

  • burokėliai;
  • slyvos;
  • riešutai (migdolai arba graikiniai riešutai).

Nulupkite žalią šakniavaisį, supjaustykite žiedais. Paruoškite foliją ir sutvarkykite visą maistą. Tuo pačiu metu riešutai yra šiek tiek susmulkinti, jie nėra naudojami sveiki. Kepkite orkaitėje apie 15 minučių.

Burokėlių ir mėsos salotos

Dėl recepte esančių kiaušinių slauganti mama neturėtų valgyti tokio patiekalo dideliais kiekiais, tačiau prie šventinio stalo ar išimties atveju kartais galite.

Salotoms jums reikės:

  • mėsa, pageidautina paukštiena arba kalakutiena;
  • virti burokėliai;
  • kiaušinis;
  • morkos;
  • žiupsnelio graikinių riešutų ir razinų;
  • padažu rinkitės grietinėlę, kefyro padažą ar natūralų jogurtą.

Virtą mėsą supjaustykite kubeliais arba plonas skaidulas, kad visi ingredientai atrodytų vienodi. Taip pat supjaustykite likusias daržoves, iš anksto mirkykite riešutus ir razinas vandenyje, tada pridėkite prie salotų. Prieš patiekiant pagardinkite.

Burokas

  • jautiena arba kita neriebi mėsa - 250-300 gramų;
  • iš anksto virti burokėliai - 1 vnt;
  • bulvės - 2 vnt;
  • žalumynai ir grietinė padažu.

Išvirkite mėsą, supjaustykite bulves į gautą sultinį, užvirkite. Į jau verdantį sultinį su bulvėmis suberkite smulkintus burokėlius ir smulkiai supjaustytą mėsą. Vėl užvirkite, suberkite žoleles ir grietinę. Tuo pačiu svarbu nepadauginti vaistažolių - petražolės ir krapai kūdikiams kartais sukelia alergiją.

Teisingai vartojant saikingai, maitinančiai motinai burokėliai bus naudingesni nei žalos. Įvairūs receptai padės pakeisti įprastą meniu, o pats šakniavaisis papildys moters kūną daugeliu vitaminų ir naudingų mikroelementų. Vienintelis dalykas, kad prieš valgant daržovę, vis tiek turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju apie esamas ligas ir jų suderinamumą su skaniais burokėlių patiekalais.

Burokėliai žindant - visa tiesa apie produkto naudą ir pavojus

Džiaugiamės galėdami pasveikinti jus tinklaraščio puslapiuose, mūsų mieli skaitytojai.

Dažnai moterys po kūdikio gimimo kardinaliai peržiūri savo mitybą, jos valgo tik grikius, kefyrą ir cukinijas. Taip, šie produktai tikrai neišprovokuos kūdikio alergijos ir dieglių, tačiau mama tokiame meniu ilgai neišsilaikys.

Atminkite, kad norint greičiau pasveikti po gimdymo, reikia valgyti subalansuotą mitybą, organizmui reikia vitaminų ir mineralų. Yra daugybė sveikų daržovių, kurios yra saugios vaikui, jei vartojamos teisingai. Ir šiandien mes kalbėsime apie tai, kiek runkeliai naudingi maitinant krūtimi..

  1. Ar galima maitinančioms motinoms valgyti burokėlius
  2. Burokėlių nauda laktacijos metu:
  3. Virti burokėliai laktacijos metu
  4. Atsisakykite burokėlių
  5. Ar burokėliai gali pakenkti kūdikiams?
  6. Šakniavaisių nauda kūdikiams:
  7. Galima burokėlių žala
  8. Pagrindinės naudojimo taisyklės
  9. Kaip tinkamai vartoti burokėlius laktacijos metu:
  10. Burokėlių barščiai ir kiti sveiki žindymo receptai
  11. Kaip virti barščius žindymo laikotarpiu:
  12. Mamos salotos
  13. Kepti burokėliai
  14. Pabaigoje keli žodžiai

Ar galima maitinančioms motinoms valgyti burokėlius

Burokėliai yra puikus sveikatai reikalingų mikroelementų šaltinis, daržovė yra prieinama visus metus, išlaiko visas maistines savybes net ilgai laikant.

Daržovėje yra daug geležies, folio ir askorbo rūgšties, jodo, kobalto, B grupės vitaminų, PP. Nepaisant ryškios spalvos, šis šakniavaisis nėra įtrauktas į maisto produktų grupę, kuri gali išprovokuoti alerginių reakcijų atsiradimą..

Dažnai maitinančios motinos atsisako burokėlių dėl didelio skaidulų kiekio ir vidurius laisvinančio daržovės poveikio. Bet tinkamai naudojant šakniavaisius, jis nepakenks nei tau, nei trupiniui.

Burokėlių nauda laktacijos metu:

  • padeda išvengti vitaminų trūkumo, ypač pavasarį;
  • normalizuoja kraujospūdį;
  • dalyvauja kraujodaros procesuose, mažina anemijos riziką;
  • turi antioksidacinį poveikį;
  • padeda nuo hemorojaus;
  • pašalina hormonų disbalansą;
  • gerina virškinimo sistemos veiklą, malšina vidurių užkietėjimą.

Virti burokėliai laktacijos metu

Ar maitinanti motina gali virti burokėlius? Taip, būtent virtos formos daržovė laikoma saugiausia laktacijos metu. Terminis apdorojimas neturi įtakos vitamino šakniavaisių sudėčiai, tačiau jis sunaikina dalį skaidulų, visi patogenai žūsta gaminant ar garinant..

Nuvilkite burokėlius

Jei sergate lėtinėmis kepenų, tulžies pūslės ar inkstų ligomis, cukriniu diabetu ar osteoporoze, per didelis burokėlių vartojimas gali išprovokuoti patologijų paūmėjimą..

Ar burokėliai gali pakenkti kūdikiams?

Burokėliai yra naudingi ne tik motinai, bet ir kūdikiui - kartu su motinos pienu jis gaus vitaminų, reikalingų normaliam augimui ir vystymuisi..

Šakniavaisių nauda kūdikiams:

  • jei mama reguliariai vartoja virtus burokėlius, tada vaikas neturės problemų dėl skydliaukės funkcijų;
  • geležis palaiko normalų hemoglobino kiekį;
  • cholinas prisideda prie stiprios nervų sistemos formavimosi - kūdikis bus mažiau kaprizingas, geriau miegos;
  • daržovė padeda išvengti vidurių užkietėjimo - ši problema aktuali daugeliui kūdikių.

Galima burokėlių žala

Kalbant apie galimą žalą, nenusileiskite individualių vaiko kūno savybių. Tai yra jūsų kūdikis, kuris gali netoleruoti burokėlių, o tai sukelia alergines reakcijas..

Viduriuojančios daržovės savybės yra naudingos vidurių užkietėjimui, tačiau jei trupiniuose išmatos yra normalios, daržovės gali išprovokuoti viduriavimą..

Pagrindinės naudojimo taisyklės

Mes jau supratome, kad skaisčiai raudona daržovė yra labai naudinga mamai ir kūdikiui, tačiau nuo kurio mėnesio galite valgyti burokėlius laktacijos metu? Ekspertų nuomonė šioje sąskaitoje skiriasi..

Kai kurie pediatrai pripažįsta galimybę valgyti šakniavaisius praėjus kelioms dienoms po vaiko gimimo - jie mano, kad tai padės moteriai greičiau pasveikti ir sustiprins imuninę sistemą. Galite laikytis šio patarimo, jei jūsų kūdikis gimė laiku, neturi sveikatos problemų ir tarp artimiausių šeimų nėra alergiškų asmenų..

Tačiau dauguma ekspertų rekomenduoja susilaikyti nuo burokėlių valgymo pirmą mėnesį po gimdymo..

Kaip tinkamai vartoti burokėlius laktacijos metu:

  1. Pradėkite nuo nedidelių virtų daržovių porcijų be jokių priedų.
  2. Pirmą vaiko gyvenimo mėnesį galite valgyti ryškią šakniavaisį du kartus per savaitę, ne daugiau kaip 50 g per dieną, o kai vaikas užauga, galite valgyti daržovę kas antrą dieną, padidindami porciją iki 200 g.
  3. Pediatrai nerekomenduoja valgyti burokėlių kiekvieną dieną - dideliais kiekiais daržovė trukdo normaliai pasisavinti kalcį, kūdikiui gali išsivystyti šio mikroelemento trūkumas.
  4. Stebėkite kūdikio reakciją - jei ant odos yra bėrimų ir paraudimų, ar išmatos yra gerai.
  5. Pirmą kartą išbandykite virtus burokėlius žindydami prieš pietus, kitų naujų maisto produktų šią dieną išbandyti negalima..

Žindant negalima burokėlių valgyti žalius. Be terminio apdorojimo šakniavaisius sunku virškinti, o tai gali sukelti kasos ir žarnyno problemų.

Burokėlių barščiai ir kiti sveiki žindymo receptai

Ar jums patinka barščiai? Daugelis moterų labai jautriai reaguoja į šį kvapnų ir turtingą patiekalą, tačiau ar įmanoma jį valgyti žindant? Juk yra kopūstų, morkų, burokėlių ir kitų daržovių, kurios gali būti pavojingos kūdikiui..

Bet mes galime drąsiai pasakyti, kad laktacija nėra priežastis atsisakyti savo mėgstamų barščių, jei šiek tiek pataisysite receptą.

Kaip virti barščius žindymo laikotarpiu:

  1. Sultiniui rinkitės tik liesą mėsą.
  2. Naudokite tik šviežias daržoves, bet kokie konservai yra pavojingi vaikui. Dėl tos pačios priežasties negalima naudoti pomidorų pastos, tik šviežių pomidorų ar natūralių pomidorų sulčių.
  3. Virkite barščius be kepimo, tiesiog šiek tiek troškinkite daržoves šiek tiek aliejaus.
  4. Česnakai ir karšti prieskoniai turėtų būti išmesti.
  5. Kopūstai gali išprovokuoti kūdikių dieglius, todėl į barščius jų galima dėti ne daugiau kaip 200 g ir tik šviežių. Rauginti kopūstai yra pavojingesni kalbant apie padidėjusią kūdikio dujų gamybą. Jei jūsų vaikas netoleruoja baltųjų kopūstų, pabandykite juos pakeisti brokoliais ar burokėlių žalumynais..

Pirmą kartą palepinus save barščiais, kai vaikui sukanka 2-3 mėnesiai, porcija turi būti ne didesnė kaip 250 g.

Pasak dr. Komarovsky, maitinanti motina žindymo laikotarpiu neturėtų labai apsiriboti maistu, reikia tinkamai ir subalansuotai maitintis, o maitinančios motinos meniu yra vieta burokėliams..

Mamos salotos

Be barščių galite patys pasigaminti sveikų ir maistingų salotų - ant trintuko sutrinkite nedidelius virtus burokėlius, įpilkite 20 g džiovintų slyvų ar džiovintų abrikosų, riešutų, 50 g kietojo sūrio ar fetos sūrio. Padažu galite naudoti mažai riebalų grietinę arba grietinėlę, alyvuogių aliejų, citrinų sultis.

Kepti burokėliai

Burokėlius galima kepti originaliai ir skaniai. Nuluptą žalią šaknų daržovę supjaustykite vidutinio storio žiedais. Susmulkinkite riešutus, džiovintus vaisius, sumaišykite. Dėkite daržovių ir riešutų bei vaisių mišinį sluoksniais, uždenkite folija. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių - burokėliai turi būti minkšti.

Pabaigoje keli žodžiai

Šiandien jūs ir aš kartu radome atsakymą į klausimą, ar virtus burokėlius galima žindyti. Dabar jūs žinote, kokia naudinga yra ši daržovė ir kad tinkamai ir protingai vartojama, ji visiškai nepakenkia kūdikiui..

Komentaruose pasakykite apie savo mėgstamus patiekalus su šia šakniavaisiu, apibūdinkite, kaip jūsų vaikas toleruoja burokėlius. Nepamirškite pasidalinti straipsniu su draugais socialiniuose tinkluose, leiskite jiems taip pat žinoti, kad laktacija yra ne tik grikiai ant vandens, bet ir galite palepinti save kvapiaisiais barščiais.

Burokėliai žindant: kada valgyti, kaip geriausia gaminti?

Ar žindyti leidžiama virti burokėlius, yra prieštaringas klausimas. Ši daržovė turi daug naudingų savybių, tačiau laktacijos metu jos vartojimas gali sukelti nepageidaujamas pasekmes..

Privalumai ir kontraindikacijos

Maitinančiai motinai burokėliai yra gana naudingas ir svarbus produktas:

  1. Turi didelį kiekį organizmui svarbių medžiagų ir vitaminų: flavonoidų, jodo, geležies, kobalto, magnio, folio rūgšties, antioksidantų, vitaminų B, C, E, PP.
  2. Ar natūrali priemonė nuo hemorojaus, kurią galima naudoti maitinant krūtimi.
  3. Kompozicijoje yra skaidulų, reikalingų žarnoms valyti nuo toksinų ir bakterijų.
  4. Periodiškas virtų burokėlių vartojimas padės normalizuoti kraujospūdį ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje..
  5. Betaino, kuris yra šakniavaisių dalis, dėka atliekamas galingas kepenų valymas ir normalizuojamas kraujodaros procesas..

Atskirai reikėtų pažymėti, kad burokėliuose yra labai mažai kalorijų (tik 40 kcal), o tai tikrai įvertins kiekviena moteris, stebinti savo figūrą..

Virtų šakniavaisių vartojimas teigiamai veikia ne tik moters, bet ir kūdikio sveikatą:

  1. Įtaka skydliaukės darbui. Sudėtyje yra didelis jodo kiekis, būtinas skydliaukės tinkamai veiklai. Jei žindymo laikotarpiu jauna mama reguliariai vartoja burokėlius, jos hormoninis fonas kuo greičiau atsistatys ir vaiko skydliaukė veiks be pertraukų..
  2. Apsauga nuo mažakraujystės. Šakniavaisiuose yra geležies. Tai padės moteriai pasveikti po gimdymo ir išgelbės kūdikį nuo mažakraujystės..
  3. Nervų sistemos stiprinimas. Daržovėje esantis grinas yra tiesiogiai susijęs su nervų sistemos formavimu. Todėl maitinanti motina burokėlius gali ir turėtų vartoti pakankamu kiekiu. Tai leis vaikui užaugti su gera psichine sveikata..
  4. Veiksminga kova su vidurių užkietėjimu. Turi vidurius laisvinantį poveikį. Švelniai valo ir teigiamai veikia jaunos motinos virškinimo sistemą. Runkelių sudedamosios dalys, turinčios vidurius laisvinančių savybių, į motinos pieną patenka nedideliais kiekiais ir ne gryna, o metaboline forma. Dėl to kūdikio tuštinimasis normalizuojamas. Gydytojai sako, kad neturėtumėte jaudintis dėl to, kad vaikui prasidės viduriavimas. Tai neįvyks!

Žindymo metu virti burokėliai tikrai nusipelno vietos jaunos mamos racione. Tačiau kai kuriais atvejais tai draudžiama:

  1. Nerekomenduojama vartoti žalio maisto, ypač dideliais kiekiais. Tai gali sukelti sunkią dehidraciją ir viduriavimą..
  2. Jis kategoriškai draudžiamas sergant osteoporoze, nes gali trukdyti kalcio absorbcijai organizme.
  3. 25% burokėlių sudėties yra sacharozė. Diabetikams - draudžiamas produktas.
  4. Kepenų, inkstų, skrandžio ligos, ypač pasireiškiančios ūmine forma, yra nesuderinamos su šakninių daržovių vartojimu.

Svarbu pažymėti, kad ši šviesi, sultinga daržovė nepriklauso alergenams, nors ši nuomonė išlieka daugelyje interneto forumų. Todėl burokėliai neturi neigiamo poveikio HS ir gali būti naudojami priimtinais kiekiais.!

Vartojimo maitinant krūtimi taisyklės

Kitas svarbus klausimas - kiek laiko po laktacijos pradžios runkeliai gali būti maitinančiai motinai? Nepaisant daugybės teigiamų šakniavaisių savybių, gydytojai rekomenduoja atidėti jo vartojimo pradžią po gimdymo..

Nuo kokio laikotarpio runkeliai gali būti dedami į dietą ir dėl kokių priežasčių:

  • Pirmus du mėnesius po kūdikio gimimo rekomenduojama susilaikyti nuo vartojimo. Pirmosiomis vaiko gyvenimo dienomis šakniavaisiai gali sukelti kūdikio žarnyno dieglius..
  • Nepaisant to, kad burokėliai nėra alergenas, yra atvejų, kai kūdikiams pasireiškė alerginės reakcijos požymiai.

Taisyklės naujoms motinoms:

  1. Pirmą mėnesį po gimdymo šakninių daržovių vartojimas yra kategoriškai nepriimtinas..
  2. Virtus burokėlius į dietą reikia įtraukti palaipsniui, pradedant mažomis porcijomis (pirmą kartą - ne daugiau kaip 30 gramų).
  3. Bet kuriuo laktacijos laikotarpiu draudžiama valgyti žalias daržoves. Šio tipo runkeliai yra per sunkūs kūnui. Būtina pasiruošti virti, virti garuose ar kepti orkaitėje.
  4. Uždraudė ne tik žalias daržoves, bet ir jų sultis.
  5. Nepervartokite burokėlių ir valgykite juos dideliais kiekiais. Ingredientą rekomenduojama pridėti prie salotų ir pirmųjų patiekalų. Optimali runkelių paros dalis yra ne daugiau kaip 200 gramų.
  6. Naudojant šakniavaisius salotose, jų negalima pagardinti kečupu, majonezu ar kitais padažais. Idealus padažas - augalinis / alyvuogių aliejus, jogurtas, grietinė.
  7. Taip pat turėtumėte susilaikyti nuo prieskonių ir prieskonių. Leidžiama pridėti nedidelį kiekį druskos ir lauro lapų.
  8. Prieš gamindami, turite kruopščiai nuplauti šaknų derlių po karštu tekančiu vandeniu.

Laikantis gana paprastų taisyklių burokėliai bus vartojami kuo saugiau ir sveikiau..

Receptai

Išsiaiškinęs, ar žindant galima valgyti burokėlius, pats laikas susipažinti su tinkamo jo paruošimo receptais..

Vinegretė

Populiariausios ir skaniausios burokėlių salotos, kurias slauganti mama gali paruošti praėjus 5 mėnesiams po kūdikio gimimo.

  • runkeliai vidutinio dydžio - 1 vnt;
  • morkos - 1 vnt;
  • bulvės - 2 vnt;
  • konservuoti žalieji žirneliai - 200 gr;
  • svogūnas - 1 vnt;
  • daržovių aliejus;
  • druska.

Bulves, morkas ir burokėlius kruopščiai nuplaukite tekančiu karštu vandeniu. Uždėkite puodą su vandeniu ant ugnies, įdėkite į jį visus paruoštus ingredientus (jų nevalydami!). Atlikite pasirengimą, atvėsinkite, švaru. Supjaustykite vidutiniais kubeliais, supilkite į gilų dubenį, įpilkite žirnių. Apšlakstykite trupučiu aliejaus, druska pagal skonį, kruopščiai išmaišykite.

Kaip papildomą ingredientą galima naudoti porą skiltelių česnako. Burokėliai su česnaku nėra draudžiami slaugančiai motinai. Tačiau turite laikytis priemonės ir nepiktnaudžiauti česnaku. Aštrus jo aromatas gali paveikti motinos pieną, todėl yra didelė tikimybė, kad kūdikis nebenorės jo gerti..

Burokas

Burokėlius leidžiama įtraukti į motinos mitybą praėjus mėnesiui po vaiko gimimo..

  • burokėliai - 2 vnt;
  • morkos - 1 vnt;
  • virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
  • svogūnas (maža galva) - 1 gabalas;
  • jautiena - 250 gr;
  • augalinis aliejus - 30-40 ml;
  • žalumynai (petražolės arba krapai);
  • Grietinė;
  • druska;
  • vanduo - 2 l.

Jautieną supjaustykite nedideliais griežinėliais, suberkite į puodą su vandeniu ir troškinkite 40 minučių. Nuplaukite burokėlius, nulupkite, supjaustykite plonais kubeliais, lengvai kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi (ne ilgiau kaip 3 minutes). Tada įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite dar 20 minučių.

Nuplaukite morkas, nulupkite, supjaustykite. Susmulkinkite svogūną ir suberkite į burokėlius su morkomis. Pasukite ugnį iki didžiausios, pakepkite porą minučių, tada sumažinkite ugnį, įpilkite truputį vandens ir troškinkite 10 minučių.

Kai mėsa iškeps, į keptuvę suberkite kubeliais pjaustytas bulves, kepkite 15 minučių, šiek tiek pasūdykite, suberkite troškintas daržoves. Užvirkite sriubą, užgesinkite ugnį, leiskite jai užvirti 15–20 minučių. Patiekite su grietine, žolelėmis ir supjaustytais kiaušiniais.

Kepti burokėliai

Skanus garnyras, kuris leidžiamas antrą mėnesį po kūdikio gimimo. Burokėlių kepimas yra pakankamai lengvas:

  1. Kruopščiai nuplaukite porą šakniavaisių. Naudokite teptuką.
  2. Į kepimo skardą įdėkite kepimo skardą, ant jos - burokėlius.
  3. Pašaukite į orkaitę. Kepkite valandą 250 ° temperatūroje.
  4. Iškeptas daržoves atvėsinkite iki patogios temperatūros, nulupkite.
  5. Naudokite kaip garnyrą. Puikiai tinka žuvies ir mėsos patiekalams.

Prieš patiekiant kepamus burokėlius, juos rekomenduojama supjaustyti griežinėliais. Idealiai derinama su grietine, žolelėmis, virtais kiaušiniais, riešutais, džiovintomis slyvomis.

Vaiko susilaukimas yra esminis žingsnis moters gyvenime. Turite atsiminti apie savo maisto kokybę, nes bet kuris ingredientas gali tiesiogiai paveikti kūdikio sveikatą per motinos pieną. Burokėliai yra skanus ir sveikas produktas, kurį ne tik gali, bet ir turi vartoti jauna mama. Tačiau svarbu laikytis daugybės taisyklių, taip pat susipažinti su sveikų ir sveikų patiekalų paruošimo technologija.

Burokėlių valgymo nauda ir žala maitinant krūtimi naujagimį

Pogimdyvinis laikotarpis, kai žindote vaiką, turi parengti specialų požiūrį į slaugytojų meniu rengimą. Raudonas ir ryškus maistas, nekenksmingas kasdieniame gyvenime, gali sukelti galimą pavojų kūdikiui. Jų agresyvūs pigmentai gali sukelti alergines reakcijas, naujagimio virškinimo sistemos patologijas. Taigi naudingi runkeliai žindant kūdikį, ar ne, ar tai yra saugi šakniavaisių dalis, kaip teisingai ją paruošti?

Pradinis gyvenimo laikotarpis yra vienas svarbiausių kiekvienos motinos ir vaiko etapų. Būtent dėl ​​šios priežasties klausimas vertas atskiro požiūrio: ar įmanoma burokėlius žindyti per pirmąjį žindymo mėnesį??

Burokėlių savybės

Burokėlių valgymas žindant vaiką yra prieštaringas tarp pediatrų, o tėvų atsiliepimai yra nevienodi. Klausimo tikrumas: ar galima valgyti burokėlius žindant naujagimį, palyginamas teigiamas ir žalingas šakniavaisių poveikis slaugančiai motinai, kūdikiui.

Runkelių su HS privalumai

Pagal savo teigiamą poveikį žmogaus organizmui burokėliai ilgą laiką užėmė vieną pirmaujančių vietų tarp daržovių. Hipokratas naudingą daržovę priskyrė vaistams. Laktacijos metu burokėliai yra ypač vertingi..

Panagrinėkime, kodėl daržovė yra naudinga slaugytojos ir kūdikio kūnui:

  1. Prisideda prie virškinimo sistemos organų normalizavimo, dėl to - geriau pasisavinamos maistinės medžiagos ir naudingi komponentai iš maisto. Tai žymiai pagerina motinos pieno kokybės rodiklius..
  2. Jis pasižymi puikiu vidurius laisvinančiu poveikiu, o tai ypač svarbu maitinančioms motinoms po gimdymo. Vidurių užkietėjimo problema išspręsta natūralių vaistų pagalba - virkite ir valgykite burokėlius. Bet kūdikis to nejaus, nes prieš patekdama daržovė metabolizuojama..
  3. Turi baktericidinį poveikį virškinimo sistemos gleivinėms, kuris pasireiškia patogeninės mikrofloros, kenksmingų medžiagų neutralizavimu.
  4. Efektyviai valo kepenis ir inkstus nuo per didelės taršos, gerina medžiagų apykaitą.
  5. Stabilizuoja kraujospūdį, ypač kai kalbama apie aukštą kraujospūdį.
  6. Palaiko normalų kraujavimą pašalindamas toksinus, išvalydamas kraujagysles nuo cholesterolio plokštelių. Neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, gerindamas bendrą kraujotaką.
  7. Suaktyvina intelektualinius gebėjimus, normalizuoja slaugančios motinos ir vaiko nervų sistemos funkcionavimą.
  8. Padeda išspręsti per didelio svorio padidėjimo problemą. Šakniavaisiai turi unikalų kalorijų ir vidurius paleidžiančių savybių derinį. Tai gali paaiškinti burokėlių buvimą beveik visose dietose. Jaunoms motinoms šios daržovės savybės yra pačios vertingiausios - daugelis jų susimąsto, kaip greitai atkurti prenatalinę formą. Tuo pačiu metu vidurius laisvinantis poveikis neveikia kūdikio kūno..
  9. Padidina hemoglobino kiekį - ekspertai sako, kad šiems tikslams burokėliai yra efektyviausi. Ši savybė yra svarbi motinoms, kurios turėjo sunkų gimdymą ir neteko daug kraujo..
  10. Tai suaktyvina imuninę sistemą, kuri ypač reikalinga jaunai motinai po gimdymo, nes vaiko gimdymo metu imunitetas žymiai sumažėja.
  11. Padeda atsikratyti anemijos, skatina bendrą kūno stiprinimą.
  12. Prisideda prie normalaus skydliaukės veikimo.
  13. Dalyvauja kaulinio audinio formavime, vystymesi.

Svarbiausias argumentas yra tas, kad slauganti motina gali valgyti burokėlius, nebijodama kūdikio:

  1. Viduriuojančios daržovės savybės neturi neigiamos įtakos naujagimio virškinimo sistemai.
  2. Nors burokėliai turi ryškiai raudoną spalvą, jie yra taisyklės išimtis. Jo spalvoti pigmentai neturi alerginio poveikio, todėl daržovę tikrai pašaliname iš draudžiamų maisto produktų sąrašo.
  3. Lengva alergija galima tik individualiai vaiko organizmui atmetus produktą. Nuo burokėlių įvedimo į motinos meniu, tuo tarpu rekomenduojama susilaikyti.

Burokėlių su karštu vandeniu minusai

Nepamirškite, kad bet kokiam produktui yra kontraindikacijų vartoti:

  1. Kadangi burokėliuose yra daug cukraus, diabetikams jis kategoriškai draudžiamas..
  2. Oksalo rūgšties buvimas papildo žmonių, sergančių inkstų ir kepenų patologijomis, sąrašą. Tuo pačiu metu maitinančios motinos gali valgyti burokėlius, tačiau svarbu griežtai kontroliuoti jų kiekį..
  3. Burokėliai organizmui apsunkina kalcio pasisavinimą, osteoporozės atveju jo vartoti nerekomenduojama. Tačiau maitinančiai motinai galima ir netgi būtina valgyti burokėlius, svarbu daržovės nederinti su maistu, kuriame yra didelis kalcio kiekis..
  4. Šakniavaisių nerekomenduojama naudoti mergaitėms, turinčioms urogenitalinių organų veiklos sutrikimų.
  5. Jaunoms motinoms, sergančioms virškinimo sistemos patologijomis, svarbu vartoti burokėlius ar patiekalus iš jų tik po terminio apdorojimo (šviežios koncentruotos burokėlių sultys gali paūmėti lėtines ligas)..
  6. Nors burokėliai laikomi neutraliu maistu, tačiau nerekomenduojama jų vartoti maitinančiai motinai žindant pirmąjį vaiko gyvenimo mėnesį. Naujagimio virškinimo sistemos organai yra formavimosi stadijoje, jie ypač jautrūs mitybos komponentams, tiekiamiems su motinos pienu..

Ekspertai primygtinai rekomenduoja būti kuo atsargesniems į daržovės maitinimą į slaugančios mamos meniu. Kai kurie iš jų teigia, kad laktacijos metu burokėliai nėra pageidautini pradiniame žindymo etape ar net vaikui sulaukus vienerių metų..

Daugelis ekspertų vis dar sako, kad valgyti burokėlius žindant naujagimį yra įmanoma ir netgi gyvybiškai svarbu. Griežtai laikykitės produkto įvedimo taisyklių, neviršykite jo kiekio slaugytojų meniu.

Naudingi elementai

100 gramų burokėlių yra tik 41 kilokalorija, be to:

  • baltymai - 1,5 gramo;
  • riebalai - 0,1 gramo;
  • angliavandeniai - 8,8 gramo.

Burokėliai yra nepakeičiami daugelio vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų šaltiniai. Žemiau pateikiama lentelė su komponentais, jų poveikiu kūnui.

Naudingi komponentaiNaudojimo poveikis
Vitaminai: APagerina regėjimą, pradeda atjauninimo procesą. Skatina odos, plaukų atstatymą, tobulinimą ir stiprinimą.
IN 1Pašalina iš kūno riebalų komponentų perteklių. Prisideda prie normalaus virškinimo sistemos veikimo. Padidina atsparumą stresui.
AT 2Sumažina cukraus kiekį organizme. Skatina normalią medžiagų apykaitą. Pašalina odos lupimąsi. Tiekia pakankamą deguonies kiekį kiekvienai kūno ląstelei.
5Padeda išspręsti celiulito problemą. Padeda stiprinti kūną. Pagreitina kūno atkūrimo procesus.
6Tai neutralizuoja odos niežėjimą ir skatina greitai įveikti nervinius sutrikimus. Subalansuoja cholesterolio kiekį organizme.
AT 9Normalizuoja nervų sistemos būklę, gerina našumą. Stiprina organizmo imuninę sistemą.
NUOSkatina organizmo imuninės sistemos formavimąsi ir stiprinimą. Gerina nuotaiką, pašalina depresiją, silpnumą. Skatina padidinti energijos potencialą. Padeda nuo peršalimo ir virusinių patologijų.
EŠis vitaminas dar vadinamas „moterišku“ - jis padeda normalizuoti hormonų lygį, greitus sveikimo procesus pogimdyviniu laikotarpiu.
RRPrisideda prie normalaus kraujagyslių, širdies, kraujotakos sistemų ir kepenų darbo palaikymo.
Naudingi elementai: kalcisPadidina kaulinio audinio ir dantų emalio stiprumą. Skatina normalų kraujo krešėjimą. Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
KalisNormalizuoja kraujospūdžio lygį. Skatina smegenų veiklos suaktyvėjimą. Atlieka užduotį normalizuoti raumenų sistemos darbą. Efektyviai pašalina alergines reakcijas.
MagnisPadeda pašalinti įtampos būseną, pašalina spazminius simptomus. Stabilizuoja roboto širdį. Dalyvauja formuojant kaulinį audinį ir dantų emalį.
NatrisTai efektyvus kraujospūdžio reguliatorius, stabilizuojantis širdies sistemos funkcionavimą. Padeda padidinti bendrą kūno ištvermę.
FosforasDalyvauja energijos mainuose. Padeda pagerinti atmintį, smegenų ir centrinės nervų sistemos veiklą. Dalyvauja formavime, taip pat padeda stiprinti kaulinį audinį ir dantų emalį
SieraPašalina patogenines bakterijas. Padeda sulėtinti senėjimo procesą. Dalyvauja virškinimo sistemos funkcionavimo normalizavime.
ChlorasNeutralizuoja patinimus. Skatina normalų kepenų darbą, didina apetitą. Sumažina riebalų komponentų kiekį organizme.
JodasPrisideda prie normalaus skydliaukės veikimo.
BetainasSkatina bendrą sustiprinantį, tonizuojantį motinos kūno poveikį po gimdymo.
Antioksidantų kompleksasEkspertai teigia, kad tai yra efektyviausios senėjimo procesą lėtinančios priemonės..
Folio rūgštisPrisideda prie normalaus kraujagyslių, širdies, kraujotakos sistemų ir kepenų darbo palaikymo.
Pektinas ir skaidulosŠie komponentai yra veiksmingas vidurius laisvinantis poveikis, saugus kūdikiams..

Kaip įtakoja ankstyvas burokėlių su karštu vandeniu įvedimas??

Paskirstykime ankstyvos daržovės įvedimo į maitinančios motinos meniu įtaką motinos ir kūdikio poveikiui:

  1. Poveikis maitinančiai motinai, maitinant krūtimi naujagimį. Bet koks mama valgomas maistas turi įtakos motinos pieno kokybei, burokėliai nėra išimtis. Daržovė turi vidurius laisvinantį poveikį, ji ypač naudinga pogimdyminiu laikotarpiu, kai atsiranda vidurių užkietėjimas, kova su išangės įtrūkimais, pogimdyviniais hemorojais. Net virti burokėliai turi didelį kiekį vitaminų, kurie ypač reikalingi gimdžiusiai moteriai pogimdyviniu laikotarpiu. Tai dvigubai reikšminga, jei gimdymas buvo komplikuotas, kartu netenkant kraujo. Šakniavaisiai taip pat efektyviai atstato hemoglobino kiekį kraujyje. Paimkite šią daržovę atskirai nuo daug kalcio turinčio maisto. jo komponentai slopina mikroelemento suvokimą organizme.
  2. Ankstyvo burokėlių įvedimo įtaka naujagimiui. Kūdikiams naudinga daržovių komponentų sudėtis ir vitaminai turi tą patį poveikį kaip slaugytojai. Viena iš reikšmingiausių kūdikių problemų yra vidurių užkietėjimas. virškinimo sistemos organai vis dar yra formavimosi stadijoje, jie negali sintetinti pakankamo reikalingų fermentų kiekio. Kūdikių vidurių užkietėjimą gali palengvinti netinkama maitinančios motinos mityba, blogos aplinkos sąlygos, sutrikę miego įpročiai ir stresinės situacijos. Vienas iš tradicinės medicinos receptų siūlo jį naudoti vidurių užkietėjimo problemai išspręsti tiek slaugytojai, tiek naujagimiui. Kai skausmingas simptomas pasireiškia naujagimiui, neturėtumėte bėgti tablečių, tepalų ar žvakučių. Veiksminga liaudies priemonė yra pora gabalėlių virtų burokėlių, kuriuos naudoja mama.

Taigi ar krūtimi maitinanti mama gali virti burokėlius per pirmą mėnesį? Galite drąsiai atsakyti - galite ir net turite!

Burokėlių su HS naudojimo taisyklės

Kad šakniavaisiai turėtų tik teigiamą poveikį kūdikiui, reikia griežtai laikytis jo kiekio maitinančios motinos meniu..

Prieš įvedant daržovę į maitinančios motinos meniu, būtina pasitarti su specialistu; šio sprendimo negalima priimti atskirai.

Čia pateikiamos pagrindinės taisyklės, leidžiančios išvengti neigiamo poveikio naujagimio kūnui:

  • per pirmąsias 10 dienų patartina kuo labiau sumažinti burokėlių kiekį slaugytojos racione;
  • draudžiama valgyti žalias daržoves, tai gali apimti patogeninius mikroorganizmus ir bakterijas, taip pat terminis apdorojimas leidžia išvalyti maistą nuo kenksmingų junginių;
  • daržovė turi būti pirmojo ir antrojo patiekalų sudedamoji dalis;
  • palaipsniui didinkite burokėlių kiekį motinos dietoje žindymo metu, bet ne daugiau kaip 20 gramų per dieną.

Burokėlių suvartojimas per pirmąjį HS mėnesį.

Pediatrams rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 50 gramų virtų ar keptų burokėlių per dieną per pirmąjį mėnesį iškart po gimdymo. Šios sumos pakanka naujagimiui, sergančiam HB, gauti visą vitaminų ir maistinių medžiagų kompleksą. Kepta ar garinta daržovė išlaiko beveik visus naudingus ingredientus.

Taip paruošta šakniavaisis padeda stiprinti imuninę sistemą, turi priešinfekcinį poveikį. Nurodytu laikotarpiu pediatrai nepataria, burokėlius valgo kiekvieną dieną, pradedantiesiems - tris kartus per 7 dienas.

Mėnesį porcijų skaičių, kai nėra neigiamų simptomų, galima padidinti, bet ne daugiau kaip keturis kartus per 7 dienas.

Žindydama naujagimį, maitinanti motina gali valgyti barščius, tačiau juos ruošdama laikykitės šių rekomendacijų:

  • virimo metu nenaudokite riebalų;
  • virti barščius tik iš dietinės mėsos;
  • ruošdami patiekalą, atsisakykite prieskonių (ypač karštų), taip pat česnako;
  • paskutiniame etape galite įdėti grietinės, svarbu, kad joje būtų mažai riebalų.

Atidžiai stebėkite kūdikio kūno reakciją į įvestą patiekalą, jei yra neigiamų simptomų ar alergijų, kuriam laikui atsisakykite šio maisto..

Runkelių suvartojimas kitais mėnesiais GW

Svarbu tai, kokią vaiko reakciją į daržovę turėjo pradinė hepatito B stadija. Nenustačius neigiamų pasekmių, HB praktiškai be baimės galima padidinti šakniavaisių kiekį motinos mitybos racione..

Antrąjį naujagimio žindymo mėnesį burokėlių kiekį motinos dienos meniu galite padidinti iki 200 gramų.

Žindant trupinius, slaugytojos meniu gerai tinka salotos, į kurias įdėta saulėgrąžų, alyvuogių ar kito augalinio aliejaus. Vinaigrette galima vartoti antrą ar trečią mėnesį, pakeičiant visus abejotinus komponentus (pupeles) saugesniais.

Laktacijos metu daržoves galite valgyti tik po išankstinio terminio apdorojimo - virtos, virtos, keptos ar troškintos. Terminio apdorojimo pagalba galite neutralizuoti beveik visas patogenines bakterijas, kad produktas būtų skanus, sveikas ir kuo saugesnis.

Virtos daržovės turi daug švelnesnį poveikį virškinimo sistemos gleivinėms.

Žalieji burokėliai neigiamai veikia naujagimio kūną, o kartais tai gali išprovokuoti net infekcinę ligą. Žalias šakniavaisines daržoves rekomenduojama vartoti ne anksčiau kaip vaikui suėjus šešiems mėnesiams..

Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas daržovių pasirinkimui. Prieš gaminant ar valgant, jį reikia gerai nuplauti tekančiu vandeniu. Idealus variantas yra burokėliai, kuriuos jūs auginate savo sklype. Taigi yra garantija, kad daržovėje nėra konservantų ir chemikalų..

Ekspertai rekomenduoja burokėlius valgyti sistemingai, bet po truputį. Maža dienos produkto dozė padeda teisingai ištaisyti virškinimą, papildyti mamos ir kūdikio kūną pakankamu gyvybiškai svarbių komponentų kiekiu..

Alergija vaiko burokėliams

Nedidelis kiekis virtų burokėlių, valo maitinančios motinos kūną, išsprendžia vidurių užkietėjimo problemą. Daržovė neturi neigiamo poveikio naujagimio virškinimo sistemai, be to, sumažina susidarančių dujų kiekį, stabilizuoja vaiko išmatų dažnį ir dalinę sudėtį..

Štai svarbiausios taisyklės, kurių reikia griežtai laikytis:

  1. Galite visiškai pristatyti daržovę ne anksčiau kaip per 30 dienų maitinant krūtimi.
  2. Paragavę nedidelį kiekį burokėlių, tris dienas ypač atidžiai stebėkite vaiko reakciją. Nustačius alerginę reakciją ar neigiamus simptomus, daržovė nedelsiant pašalinama iš motinos dietos; daržovės negalima vėl naudoti, kol vaikas užauga iki penkių mėnesių. Slaugytoja taip pat gali pastebėti išmatų dažnio ir dalinės sudėties pažeidimus. Nedidelis išmatų paraudimas laikomas norma, tai nėra laikoma neigiama pasekme.
  3. Prisiminkite tinkamą daržovių normą kiekvienam DH periodui. Pažeidus rekomenduojamą kiekį, maitinančiai motinai ir kūdikiui yra daug šalutinių reiškinių - nuo viduriavimo iki apsinuodijimo..

Patiekalai su burokėliais teigiamai veikia slaugytojos ir kūdikio virškinimo sistemos gleivinių organų darbą..

Komarovskio nuomonė

Autoritetingas vaikų ligų gydytojas Komarovsky pateikia pagrįstą atsakymą į klausimą: "Ar maitinanti motina gali virti ar žalius burokėlius?".

Apibendrindami platų atsakymą, galime jį išskaidyti iki gairių rinkinio:

  1. Formuojant maistingą mitybą motinai maitinant krūtimi naujagimį, burokėliai yra nepakeičiama daržovė, reikalinga gerai mitybai..
  2. Tačiau įvedant daržovę į slaugytojos meniu, būtina atidžiai stebėti ir atsižvelgti į jūsų kūno reakciją, vaiko priimtinumą..
  3. Norint sumažinti neigiamų šakniavaisių pasekmių tikimybę, jis turi būti vienaip ar kitaip kaitinamas. Žaliavose daržovėse yra itin agresyvių ingredientų. Koncentruotos daržovių sultys, neskiestos, gali sukelti neigiamų padarinių mamos ir kūdikio kūnui.
  4. Žalios šakniavaisinės daržovės yra visiškai saugios tik pasibaigus kūdikio žindymui.

Komarovsky griežtai atsisako atsisakyti valgyti burokėlius.

Burokėlių kepimo principai

Ekspertai teigia, kad daržovės nauda tiesiogiai priklauso nuo jos apdorojimo būdo..

Priimtinos galimybės žindyti kūdikį yra:

  • be baimės galite valgyti virtą daržovę;
  • puikus variantas yra kepti burokėlius orkaitėje, juos suvyniojus į foliją;
  • įprastą košę galima pagardinti nedideliais virtų šakniavaisių gabalėliais;
  • barščiai, kai kurių sriubų negalima virti be burokėlių, maitinimas krūtimi nėra kliūtis;
  • daugelyje salotų reikia naudoti tik HS leidžiamus komponentus; šiuos patiekalus galima pagardinti virtomis daržovėmis;
  • patiekalus iš šakninių daržovių rekomenduojama gaminti naudojant multivarką;
  • paprasčiausias sprendimas yra virti burokėliai, pridedant neriebios grietinės, alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus, jogurto;
  • norėdami paruošti skanius ir sveikus patiekalus, nebijokite fantazuoti - derinkite daržoves (geriausia troškintas).

Norėdami pereiti tiesiai į praktinę dalį, turite prisiminti keletą svarbių taisyklių:

  • gamindami maistą, sumažinkite druskos kiekį;
  • burokėliai dažnai yra virti, pagardinti česnakais - GW laikotarpiui reikia pamiršti šią galimybę;
  • virimo ingredientai taip pat turi būti neįtraukti;
  • augaliniai aliejai (alyvuogių, saulėgrąžų ar sėmenų) pridedami prieš pat vartojant patiekalą;
  • prieš pat kepimą daržoves kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu;
  • ruošdami patiekalus nenaudokite prieskonių (ypač aštrių);
  • norint paruošti maistą maitinančios motinos meniu, reikalingi aukštos kokybės švieži produktai - burokėliai natūraliai nėra išimtis.

Drąsiai įtraukite burokėlius į slaugytojos meniu, tačiau prisiminkite pateiktas taisykles, patarimus ir gudrybes. Stebėdama juos, slauganti motina per trumpą laiką atstatys kūną, aprūpins motinos pieną visais reikalingais vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Tai prisideda prie visiško kūdikio augimo ir vystymosi nuo pat pirmo gyvenimo momento..

Dabar tereikia apsiginti keliolika skanių ir sveikų patiekalų, kurių sudėtyje yra burokėlių, paruoštų vienaip ar kitaip, receptų..

Burokėlių receptai

Yra daugybė patiekalų su raudonaisiais runkeliais receptų, sutelktų į žindymo laikotarpį, jie suteikia įvairovės ir užbaigia meniu. Vitaminai, kuriuos sunaikina terminis poveikis, gali būti gaunami iš gerai praskiestų daržovių sulčių.

Šiluminis augalinio pluošto poveikis nėra toks baisus, todėl drąsiai gaminkite barščius, sriubas, daržovių troškinius ir salotas.

Štai populiariausių patiekalų su burokėliais receptai.

Burokėlių ikrai

Virimui jums reikia:

  • vienas didelis burokėlių gumbas;
  • alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus - 1 šaukštas;
  • citrinų sultys - pusė šaukštelio;
  • cukraus (cukranendrių), druskos.

Etapai:

  1. Užpildykite puodą vandens, įdėkite kruopščiai nuplautus burokėlius, gerai pakaitinkite.
  2. Virkite, kol daržovė iškeps, galite supjaustyti, kad supaprastintumėte procesą.
  3. Išvirtą daržovę reikia tarkuoti ant smulkiagrūdės trintuvės.
  4. Gautas produktas turi būti dedamas į keptuvę, išteptą alyvuogių arba saulėgrąžų aliejumi.
  5. Įpilkite citrinos sulčių, druskos ir cukraus pagal skonį.
  6. Maišykite ir pusvalandį troškinkite gautą mišinį ant silpnos ugnies. Retkarčiais kruopščiai išmaišykite.

Svarbu Žinoti Apie Planavimo

Koks yra lėtinio ar ūminio infekcinio bronchito pavojus nėštumo metu 1, 2 ir 3 trimestrais, kaip jį gydyti ir ar vėliau bus komplikacijų

Nevaisingumas

Kosulys, krūtinės skausmas ir karščiavimas - visa tai gali būti simptominė iš pažiūros nekenksmingos viršutinių kvėpavimo takų ligos - bronchito - apraiška.

Virkštelės įpynimas

Naujagimis

Būsima mama visada jaudinasi, kad nėštumas vyksta be jokių komplikacijų, kūdikis vystosi sistemingai ir pagal indikacijas. Todėl nenuostabu, kad toks santykinis nukrypimas nuo normos, kaip ir vaisiaus virkštelė, suverčia nėščią moterį.

Ožkų pieno nauda maitinant krūtimi

Gimdymas

Įrodyta, kad ožkos pienas yra daug saugesnis už karvės pieną, nes vaikams jis retai sukelia alergiją ir neigiamas reakcijas. Nors karvės pienas kūdikiams dažnai sukelia dieglius ir alergiją maistui.

Venų varikozė nėštumo metu

Koncepcija

Puikus laikas - nėštumas - gali išprovokuoti labai nemalonią ligą - varikozę (lėtinį venų nepakankamumą). Remiantis statistika, 20-30% moterų po pirmojo nėštumo išsivysto varikozė.