Pagrindinis / Mityba

Krevetės nėštumo metu

Bet jūs turite pripažinti, kad visada yra vienas pieno produktas, nė vienas normalus žmogus negali jo pakęsti. Krevetės padės paįvairinti įprastą mitybą. Bet ar nėštumo metu galite valgyti krevetes? Galų gale, daugumoje jūros gėrybių griežtai draudžiama naudoti įdomioje padėtyje..

Krevečių nauda nėštumo metu

Jei prieš nėštumą patyrėte švelnią meilę tokiam produktui kaip krevetės, neturėtumėte to sau neigti nėštumo metu. Pagrindinis dalykas, kurį reikia atsiminti, yra sveikos priemonės laikymasis viskuo. Eiti per bet kokius produktus yra visiškai nenaudinga. Kuo naudingos krevetės nėštumo metu? Jose yra daug baltymų, mikroelementų, geležies ir rūgščių, reikalingų nėščios moters organizmui..

Jei sistemingai vartojate krevetes, galite nesijaudinti dėl vaiko kaulų sistemos, jo smegenų ir centrinės nervų sistemos formavimosi. Krevetės yra lengvai virškinamos, gerai absorbuojamos ir prisotina kūną reikiamu jodo kiekiu. Visos naudingos savybės išsaugomos tik tuo atveju, jei laikomasi terminio apdorojimo taisyklių.

Jei iki nėštumo nebandėte krevečių, bet staiga to norėjote - turite patikrinti organizmo reakciją į jas. Apskritai produktas retai sukelia alergines reakcijas, tačiau vis tiek.

Reikia suvalgyti krevetes ir palaukti. Jei reakcijos nepastebimos, galite saugiai pasilepinti tokiu naudingumu. Jūs neturėtumėte valgyti krevečių kiekvieną dieną. Užteks šimto penkiasdešimt gramų per savaitę..

Naudingi patarimai valgyti krevetes

Kadangi jūros gėrybėse nėra riebalų, bet yra tik baltymai ir mikroelementai, jie laikomi puikia mėsos alternatyva dietinei mitybai, maistingam ir sveikam maistui. Jūros gėrybės, ypač kalmarai ir krevetės, dėl savo turtingos sudėties dalyvauja kraujodaros procesuose. Svarbiausia - sugebėti tinkamai apdoroti gaminį. Krevetes galite dėti į įvairius patiekalus, pradedant sriubomis ir baigiant salotomis. Viskas priklauso nuo tavęs.

Būkite labai atsargūs ir atsakingi rinkdamiesi krevetes. Stenkitės nepirkti spontaniškose rinkose, pirmenybę teikite parduotuvėms, kuriose produktui gali būti pateikti kokybės sertifikatai ir dokumentai, rodantys jo atitiktį svečiui. Jei perkate paruoštas krevetes, atidžiai perskaitykite ingredientus. Faktas yra tas, kad į krevetes į stiklainius su skirtingais padažais dažnai dedama nėščioms moterims draudžiamų konservantų, dažiklių, acto ir kitų priedų, kurie gali apsinuodyti. Taip pat verta patikrinti galiojimo laiką.

Naminės krevetės yra geriausias pasirinkimas jūsų ir jūsų kūdikio sveikatai. Norėdami tai padaryti, turite išmesti juos į verdantį vandenį ir virti 6-7 minutes, ne mažiau ir ne daugiau. Tada nulupkite juos, lukštą ir galvą, palikdami tik minkštą valgomą mėsą. Geriausia tai daryti su pirštinėmis, nes rankos gali iškepti.

Krevetės puikiai dera su citrinos sultimis. Šviežiai paruošti jūros gėrybių patiekalai neturėtų stovėti, nes jie greitai sugenda, todėl rizikuojate tapti nelaimingu skrandžio sutrikimų savininku..

Ir taip: nėštumo metu galite ir netgi turite valgyti krevetes, svarbiausia nepamiršti apie produkto matą ir kokybės kontrolę.

Krevetės nėštumo metu: nauda ar žala (+ receptai)

Nėštumo metu dauguma moterų griežtą dėmesį skiria savo mitybai. Jie sudaro dietą kiekvienai dienai, savaitėms, valgo tik sveiką ir šviežią maistą. Kai kuriais atvejais nėštumą lydintis gydytojas gali įspėti apie polinkį priaugti papildomų kilogramų.

Po tokio nuosprendžio verta sumažinti maisto produktų meniu, kurį sudaro riebalai ir greiti angliavandeniai. Tačiau baltymai atneš tik kūną. O jūros gėrybės yra vienas iš baltymų turinčių maisto variantų. Krevetės nėštumo metu - šios dienos tema.

  1. Krevečių nauda nėštumo metu
  2. Krevetės: galima nėštumo metu arba ne?
  3. Krevetės nėštumo metu - nauda ir žala
  4. Kaip virti krevetes?
  5. Kokios krevetės gali pakenkti?
  6. Krevetės: būsimų motinų receptai
  7. Salotos
  8. Krevečių sriuba
  9. Išvada

Krevečių nauda nėštumo metu

Jei mylėjote krevetes prieš nėštumą, tada valgykite jas nėštumo metu. Šiuo laikotarpiu geriau neeksperimentuoti tik su jūsų organizmui nepažįstamais produktais. Ar tu norėjai? Kodėl verta atsisakyti sau nedidelės dalies mėgstamų krevečių?

Krevetės praturtina kūną baltymais ir geležimi. Moksliškai įrodyta, kad reguliarus šių jūros gėrybių naudojimas 1 ar 2 trimestrą turi teigiamą poveikį ne tik būsimai motinai, bet ir kūdikio griaučių formavimuisi, taip pat jo nervų sistemai ir smegenims..

Be to, krevetes labai lengva virškinti. Jūros gėrybėse yra daug jodo, be to, krevetėms taip pat būdingas kraujodaros gebėjimas.

Krevetės: galima nėštumo metu arba ne?

Šio produkto gali valgyti ir tos nėščios jaunos panelės, kurios dar nebuvo bandžiusios. Bet tada svarbu išmanyti proporcijas. Pabandykite tik šiek tiek ir stebėkite savo kūno reakciją.

Būsimai motinai pakanka tik šimto gramų, du kartus per savaitę. Krevetes pirkite tada, kai kyla nepasotinamas noras jas valgyti. Prisiversti juos valgyti yra kvaila - rinkoje gausu kitų maisto produktų, įskaitant ir iš jūros pagamintus, kuriuose gausu baltymų ir maistinė vertė panaši į krevetes..

Krevetės nėštumo metu - nauda ir žala

Jūros gėrybių nauda yra riebalų ir angliavandenių nebuvimas. Jie yra geresni už mėsą, nes juose yra daugiau maistinių medžiagų..

Krevetės yra mažai kaloringas maistas, jis lengvai virškinamas ir ilgą laiką prisotina kūną.

Krevetėse yra:

  • varis, cinkas, geležis - pagerinti našumą;
  • Omega-3, Omega-6 - greitam metabolizmui;
  • jodas - skydliaukei;
  • fosforas - kaulams ir dantims;
  • kalis - širdžiai;
  • selenas - imunitetui;
  • antioksidantai - kraujagyslėms ir odai.

Krevetės gali būti kenksmingos, jei bandysite jas pirmą kartą po 22 nėštumo savaičių, kai kūdikis jau pradėjo formuoti savo imuninę sistemą. Tokiu atveju gali išsivystyti alerginė reakcija. Krevetės nėštumo metu 3 trimestrą yra lygios trupinių alergijai tiesiai gimdoje.

Jei nusprendėte krevetes išbandyti restorane, atidžiai apžiūrėkite, ko dar yra patiekale. Nėščios moterys neturėtų būti aštrūs padažai, actas, daug prieskonių.

Geriausias variantas yra virti krevetes namuose. Jie pagamins, pavyzdžiui, puikius ritinius. Norėdami tai padaryti, turite juos nusipirkti šviežius, šaldytus - nesvarbu, kokia forma. Pagrindinis dalykas yra teisinga ir patikrinta šio pirkimo vieta..

Kaip virti krevetes?

Norint paruošti krevetes, svarbu jų šviežumas, tačiau dydis jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Aukštos kokybės krevetės visada bus vienodos spalvos, garbanota uodega ir blizgus apvalkalas.

Sušaldytos krevetės prieš verdant atšildomos. Verta tai padaryti šaldytuve, kad jie nepraras savo skonio..

Krevetės verdamos neluptos, nes odelė leis sultims išlikti vietoje. Supilkite vandenį į puodą ir užvirkite, vanduo turi būti sūrus. Į skonį įpilkite keletą lauro lapų. Nebereikia jokių prieskonių, jis nugalės krevečių skonį.

Laikui bėgant, jums reikia greitai paruošti krevetes nuo žodžio visiškai. Kai tik vanduo vėl užvirs, nedelsdami užgesinkite ugnį.

Karališkos ir tigrinės krevetės verdamos 30 sekundžių, perkepta mėsa bus panaši į gumą.

Iš karto nuėmus keptuvę nuo ugnies, krevetes pamerkite į ledinį vandenį.

Virti krevetes visai nesudėtinga, užvirus jas galite paprasčiausiai valgyti su padažu arba pasigaminti salotų su krevetėmis.

Nėščioms moterims nepageidautina valgyti jau paruoštus jūros kokteilius, nes juose dažnai yra acto, prieskonių, cheminių priedų, tokių kaip skonio stiprikliai..

Kokios krevetės gali pakenkti?

Nepriekaištingos krevetės turi šviesiai rožinės arba oranžinės spalvos apvalkalą. Dėmės ant jų ar patamsėjimas rodo nekokybišką gaminį..

Tamsi galva, juodos kojos, nesuprantami guzai ar sausas krevečių apvalkalas lemia paprastą veiksmų algoritmą - paimkite sugadintą produktą, išmeskite jį į šiukšliadėžę. Juos valgyti brangiau.

Krevetės: būsimų motinų receptai

Jo „Kids Cooking Notebook“ yra keletas puikių krevečių receptų, kuriuos lengva pagaminti ir kurie sveiki nėščioms moterims. Siūlome juos virti.

Salotos

  • virtos krevetės - 150 gramų;
  • pomidoras - 1 gabalas;
  • natūralus jogurtas - pora šaukštų;
  • avokadas - 1/2;
  • agurkas - 1 gabalas;
  • druska, provanso žolelės - pagal skonį.

Supjaustykite pomidorą, agurką ir avokadą patogiomis skiltelėmis. Viską sumaišykite su nuluptomis krevetėmis. Pagardinkite salotas jogurtu ir prieskoniais.

Krevečių sriuba

  • krevetės - 200 gramų;
  • lydytas grietinėlės sūris - 1 gabalas;
  • brokoliai - 100 gramų;
  • morkos - 1 gabalas;
  • žalumynai pagal skonį;
  • druskos pagal skonį.
  1. Įdėkite vandens virti. Kol užvirs, nuplaukite daržoves ir supjaustykite jas dideliais gabalėliais..
  2. Išmeskite daržoves į pasūdytą vandenį, brokoliai ir morkos virs 25 minutes.
  3. Krevetes virkite atskirai.
  4. Kai daržovės iškeps, išpilkite dalį sultinio, jis bus naudingas. Puree daržoves su maišytuvu, į juos įpilkite grietinėlės sūrio. Įpilkite daržovių sultinio ir tyrę toliau, kol sriuba taps vientisa.
  5. Gautą tyrę reikia virti penkias minutes.
  6. Patiekite porcijomis su krevetėmis ir žolelėmis.

Lengva dietinė sriuba padės palengvinti būsimos motinos būklę ankstyvose toksikozės stadijose.

Išvada

Kaip matote, krevetės ir jų savybės nėščiajai nepakenks. Tai naudingas produktas, pagrindinis dalykas yra nepamiršti pagrindinių atsargumo priemonių perkant.

Mieli draugai, rašykite komentarus. Apie kokius produktus būsimoms motinoms ar kūdikiams norėtumėte sužinoti daugiau?

Nėštumo metu naudingos jūros gėrybės yra krevetės. Nauda ir žala

Kai kurie maisto produktai, kurie buvo saugiai vartojami prieš nėštumą, po pastojimo, priverčia būsimas mamas galvoti apie jų saugumą. Taip yra ir su krevetėmis.

Šie jūrų gyventojai jau seniai buvo įtraukti į visų planetos gyventojų mitybą ir nebėra laikomi retu skanėstu. Bet ar juos galima valgyti nėštumo metu ir ar jie nepakenks kūdikiui? Išsiaiškinkime šiame straipsnyje.

Nauda

Krevetės yra sveikos jūros gėrybės, priklausančios vėžiagyvių šeimai. Suaugusieji gali būti iki 27 centimetrų ilgio. Geros kokybės krevečių spalva turėtų būti rausva, koralų arba oranžinė.

Mūsų šalyje krevetes dažniausiai galima įsigyti užšaldytas, nes ilgą laiką jų nebus galima laikyti šviežias, neužšąlant..

Kuo naudingos krevetės nėštumo metu? Šiuose jūrų vėžiagyviuose yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip:

  • Fosforas. Šis mikroelementas lengvai absorbuojamas, leidžia nėščiai moteriai išlaikyti geros būklės dantis ir kaulus, taip pat dalyvauja formuojant kūdikio griaučius ir kaulų sistemą..
  • Cinkas. Padeda būsimai motinai išlaikyti nagų ir odos grožį ir sveikatą.
  • Geležis ir varis. Skatina pagerinti kraujotaką, padidinti ištvermę ir našumą.
  • Jodas. Svarbus elementas, būtinas normaliam visos endokrininės sistemos skydliaukės funkcionavimui.
  • Selenas. Kelia imunitetą, saugo būsimos motinos kūną nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio.
  • Riebalų rūgštys Omega-3 ir Omega-6. Pagerinti medžiagų apykaitą, užkirsti kelią įvairių ligų vystymuisi.
  • Kalis. Teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą ir ją stiprina.
  • Astaksantinas. Antioksidantas, atkuriantis kraujagyslių elastingumą, užkertantis kelią kraujo krešulių susidarymui, taip pat atnaujinantis nėščios moters kūną..
  • Vitaminai B, C ir A. Būtini normaliam vaisiaus vystymuisi.

Visi krevetėse esantys mikroelementai, vitaminai ir kitos medžiagos prisideda prie teisingo vaisiaus vystymosi, būtent smegenų, nervų sistemos, taip pat kaulų ir raumenų formavimosi..

Pagrindinis būsimos motinos pavojus yra tai, kad krevetėse yra gana daug blogojo cholesterolio. Padidėjęs cholesterolio kiekis organizme gali sukelti pavojingą apnašų susidarymą.

Be to, prieš valgant krevetes, verta prisiminti, kad ši jūrų gyvybė lengvai kaupia didelį kiekį sunkiųjų metalų, tokių kaip gyvsidabris ir švinas. Juose taip pat gali būti arseno, kuris yra labai pavojingas žmonių sveikatai..

Be to, šiuolaikiniuose krevečių veisimo metoduose dažnai naudojami įvairūs sintetiniai priedai, augimo aktyvatoriai ir antibiotikai, kurie, vartojami nėštumo metu, gali pakenkti motinos ir kūdikio sveikatai..

Ar gali nėščios moterys valgyti?

Krevetes galite valgyti nėštumo metu ankstyvosiose stadijose ir antrąjį trimestrą, tačiau atsargiai, ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę, 100–150 gramų.

Tačiau jei niekada nevartojote šių jūros gėrybių prieš nėštumą, geriau neeksperimentuoti, nes gali pasireikšti alerginė reakcija, kurios pasekmės gali būti labai sunkios..

Jei nuspręsite palepinti save šiomis jūros gėrybėmis, turėtumėte atidžiai atkreipti dėmesį į produkto pasirinkimą ir jo paruošimą:

  1. Nereikėtų pirkti krevečių spontaniškose rinkose ir abejotinose parduotuvėse - bet kuris sąžiningas pardavėjas pirmuoju pirkėjo prašymu turi parodyti prekių sertifikatus.
  2. Geriausia krevetes pirkti skaidrioje vakuuminėje pakuotėje, nurodant galiojimo datą, sudėtį ir kitus duomenis, patvirtinančius prekių kokybę..
  3. Įprasta krevečių spalva yra nuo rausvos iki oranžinės. Jei matote tamsią galvą, sausą apvalkalą, juodas kojas ar keistas geltonas dėmes ir nelygumus - padėkite šį gaminį į šalį.
  4. Geriau nepirkti marinuotų, konservuotų ir krevečių, kurios yra jūros gėrybių kokteilių dalis. Tokiuose produktuose yra įvairių cheminių priedų ir skonio stipriklių..
  5. Geriausias variantas valgyti krevetes nėštumo metu yra virtas. Tuo pačiu metu vidutinis virimo laikas yra maždaug septynios minutės po virimo, per šį laiką krevetės turėtų įgauti šviesiai rausvą atspalvį..
  6. Galutinį produktą geriau naudoti iškart po paruošimo, o kelias dienas nelaikyti šaldytuve.
  7. Be to, gamindami vėžiagyvius, nenaudokite prieskonių - jie gali būti maksimaliai druskingi. Actas ir karšti prieskoniai yra ypač pavojingi nėštumo metu..
  8. Krevetės idealiai derinamos su daržovių salotomis, agurkais, obuoliais ir kitomis daržovėmis bei vaisiais.

Nekokybiškos, pasenusios ar netinkamai išvirtos krevetės gali apsinuodyti arba sukelti virškinimo trakto problemų. Tačiau jei laikysitės visų krevečių pasirinkimo ir paruošimo taisyklių, jos bus naudingos tik motinos ir kūdikio organizmui..

Naudingas vaizdo įrašas

Krevečių nauda ir pavojai išsamiai aprašyti vaizdo įraše:

Ar galima krevetes valgyti nėštumo metu ankstyvoje ir vėlyvoje stadijose, kokia forma jas geriau valgyti?

Įvairūs maisto produktai turi tam tikrą naudingų ir kenksmingų medžiagų rinkinį. Štai kodėl nėščioms moterims labai svarbu stebėti, ką verta valgyti ir kokio maisto geriau atsisakyti..

Jūros gėrybės nėra tokios paprastos. Pavyzdžiui, krevetės nėštumo metu gali būti naudingos ir pakenkti būsimos motinos ir kūdikio kūnui..

Krevečių nauda nėščioms moterims

Krevetės laikomos nekaloringu delikatesu, nes praktiškai neturi riebalų. Be to, juose yra naudingų medžiagų:

  • mineralai (geležis, cinkas, kalis, kalcis, fosforas, magnis, varis, jodas);
  • B, A, E, K, C grupės vitaminai;
  • Omega-3 nesočiosios riebalų rūgštys.

Krevetės laikomos vertingu ir sveiku maistu, ypač nėštumo pradžioje. Jie padeda:

  • greitai numalšinti alkį ir ilgam suteikti sotumo jausmą;
  • stiprinti imunitetą;
  • sumažinti vaisiaus patologijų atsiradimo riziką;
  • užkirsti kelią anemijai, vitaminų trūkumui, skydliaukės problemoms;
  • padidinti kraujagyslių elastingumą, sumažinti kraujo krešulių riziką.

Taip pat turtinga mineralinė kompozicija leidžia išsaugoti plaukų ir nagų grožį, greitai padidinti cirkuliuojančio kraujo kiekį moters ir vaiko kūne, palaikyti gerą dantų būklę ir užkirsti kelią virškinamojo trakto ligų vystymuisi. Krevetės veiksmingai užkerta kelią tiesiosios žarnos negalavimams, kurie dažnai gali varginti būsimas motinas.

Galima žala

Gydytojai nėštumo metu retai rekomenduoja valgyti krevetes. Taip yra dėl to, kad vėžiagyvių buveinė šiuo metu yra užteršta įvairiomis toksinėmis ir cheminėmis medžiagomis. Dėl tos pačios priežasties negalima valgyti žalių krevečių, nes padidėja apsinuodijimo maistu rizika.

Būsimoms motinoms, netoleruojančioms jūros gėrybių, taip pat draudžiama valgyti tokius skanėstus. Dėl alerginės reakcijos atsiras pavojingų simptomų, galinčių pakenkti moters organizmui ir vaisiui:

  • bėrimai;
  • burnos niežėjimas;
  • odos lupimasis;
  • galvos skausmas;
  • Alerginė sloga;
  • anafilaksinis šokas.

Kokia forma nėščioms moterims geriau valgyti krevetes?

Pirma, nėštumo metu krevečių nerekomenduojama vartoti žalių, kartu su karštais prieskoniais, taip pat per dažnai arba didelėmis porcijomis. Antra, jūros gėrybių patiekalų negalima laikyti šaldytuve per ilgai. vėžiagyviai, pakartotinai užšaldę, praranda naudingas savybes.

Idealus naudojimas yra lengvos salotos su virtomis krevetėmis, daržovėmis ar vaisiais. Tai sumažins cholesterolio kiekį ir bus naudingesnis motinos organizmui. Jūros gėrybių skanėstas tinka prie obuolių, salotų, špinatų, brokolių, žaliųjų žirnių, šviežių agurkų ir morkų..

Verdant krevetes reikia virti ne ilgiau kaip 3–5 minutes. Pernelyg eksponavus, mėsa taps kieta ir neskani. Prieš ruošdami krevetes, kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, kad atsikratytumėte purvo ir ledo.

Jūros gėrybes galite gaminti su prieskoniais arba be jų. Svarbiausia nepadauginti prieskonių, nes jie nutraukia jūros gėrybių skanėsto skonį ir aromatą.

Pasirengimą galite nustatyti pagal apvalkalo spalvą, kuri taps skaidresnė, taip pat pagal skerdenų pakilimą į vandens paviršių. Kai taip atsitinka, krevetės turi būti perkeltos į kiaurasamtį ir išleidžiamas vanduo..

Virti ryžiai idealiai tinka kaip garnyras virtoms krevetėms. Galima pagardinti sojos ar pomidorų padažu.

Saugaus produkto pasirinkimo ir įsigijimo taisyklės

Ne visi turi galimybę įsigyti šviežių krevečių, nes tam reikia gyventi netoli jūros. Parduotuvėse ir prekybos centruose jie paprastai parduodami šaldyti, tačiau tai nereiškia, kad jie yra švieži, todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į produkto pakavimo datą ir jo išvaizdą..

Baltų dėmių ar juostelių buvimas rodo, kad produktas ilgą laiką buvo šaldiklyje - krevetės buvo supakuotos daugiau nei prieš mėnesį, o nėščiajai iš jų nebus jokios naudos. Jei nėra baltų dėmių ar juostelių, bet pastebimi juodi dėmeliai, taip pat reikėtų išmesti jūros gėrybių delikatesą. Tokie ženklai ant kojų rodo, kad krevetės yra senos ir virdamos virs koše..

Kartais gamintojai bando užmaskuoti dėmes ir dėmeles specialių maisto dažiklių pagalba, o paskui skerdenos spalva tampa gelsva. Tokių produktų geriau nepirkti, nes galite rimtai susirgti. Stiprūs maisto dažikliai sukelia alergijas, inkstų ir kepenų ligas, taip pat neigiamai veikia moters nervų sistemą ir padidina riziką susirgti kūdikiu įgimtomis patologijomis..

Be to, moterys neturėtų pirkti gatavų jūros gėrybių kokteilių ar krevečių kartu su prieskoniais. Tokių produktų galiojimo laikas yra trumpas, apie 5-7 dienas. Be to, gamintojai į tokias krevetes dažnai prideda acto ar per aštrų prieskonių. Tai 2-3 kartus padidina galiojimo laiką, tačiau tuo pačiu padidina riziką apsinuodyti..

Atkreipdama dėmesį į visas savybes, nėščia moteris visada žinos, kad perka šviežią ir natūralų produktą. Tai nepakenks organizmui, o kai kuriais atvejais netgi bus labai naudinga..

Ar krevetės leidžiamos nėštumo metu?

Nėščia moteris turėtų valgyti tuos maisto produktus, kurių reikalauja jos kūnas. Dažnai būsimoji mama pradeda trokšti jūros gėrybių, ypač krevečių. Straipsnyje aptariama, ar turėtumėte juos valgyti ir kokią naudą jie duoda. Taip pat analizuojamas klausimas, kaip išsirinkti geras krevetes, kad nepakenktumėte sau ir savo kūdikiui..

Ar krevetės tinka nėštumui??

Tarptautinių mitybos institucijų duomenimis, jūros gėrybėse beveik nėra riebalų, tačiau baltymų ir mineralų kiekis jose yra labai didelis. Šių elementų kiekis krevetėse yra didesnis nei naminių paukščių ir žinduolių. Embrionui ir būsimai motinai šis niuansas yra labai svarbus, nes baltymai yra ląstelių statybinė medžiaga..

Krevetės yra labai sveikas produktas. Juose yra daug vertingų medžiagų ir mažiausiai riebalų bei angliavandenių. Mažai kalorijų turintis produktas yra lengvai absorbuojamas organizme ir suteikia ilgalaikį sotumo jausmą. Tuo pačiu metu perteklinis svorio prieaugis neįtrauktas. Gėrimas yra puikus aštrų ir sūrių užkandžių, tokių kaip krekeriai ir traškučiai, pakaitalai, kurie sukelia didelį priklausomybę.

  • Didelis kiekis geležies, cinko ir vario. Šios medžiagos padeda pagerinti kraujo tiekimą ir padidinti ištvermę, taigi ir darbingumą. Moteris tampa aktyvesnė ir tikslingesnė, jai lengva nešioti kūdikį bet kuriame nėštumo etape.
  • Riebalų rūgštys Omega-3 ir Omega-6. Medžiagos, būtinos moters organizmui, gerina medžiagų apykaitą ir užkerta kelią visų rūšių ligoms.
  • Jodas. Esant maksimaliai koncentruotai, jis puikiai reguliuoja endokrininės sistemos darbą.
  • Fosforas. Virškinamas, kad padėtų išlaikyti sveikus dantis ir kaulus.
  • Cinkas. Palaiko moters odą nepriekaištingos būklės, pagerina jos spalvą ir sumažina pigmentaciją. Nagai taip pat tampa stipresni ir patrauklesni išvaizda..
  • Kalis. Puikus poveikis širdies raumeniui, stiprinantis širdies vožtuvą.
  • Selenas. Puikiai padidina imunitetą ir apsaugo nuo laisvųjų radikalų poveikio.
  • Astaksantinas. Galingas antioksidantas atkuria kraujagyslių elastingumą ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Be to, astaksantinas turi atjauninamąjį poveikį visam jaunos motinos kūnui..

Dėmesio! Krevetes valgyti 1–2 nėštumo trimestrais naudinga ne tik moteriai, bet ir jos kūdikiui. Delikatese esantis pakankamas baltymų, riebalų rūgščių ir mikroelementų kiekis prisideda prie vaisiaus nervų sistemos vystymosi, kaulų ir smegenų formavimosi..

Būsimos motinos valgymas krevetėmis turi teigiamą poveikį jos sveikatai ir sumažina priešlaikinio gimdymo riziką. Jei prieš nėštumą moteris galėjo ramiai suvalgyti šį skanėstą ir nepatirti alerginių apraiškų, tai po apvaisinimo ji gali sau leisti vaišintis jūros gėrybėmis.

Ar nėščioms moterims leidžiama valgyti krevetes??

Nėščioms moterims leidžiama valgyti krevetes tuo atveju, jei anksčiau joms nebuvo šalutinių kūno reakcijų. Net jei būsimoji mama labai mėgsta vartoti šį skanėstą ir daro jį bet kokiu kiekiu, vis tiek verta žinoti, kada sustoti ir nepersivalgyti..

Krevetes reikia valgyti tik tada, kai jų tikrai reikia kūnui ir moteris labai nori jomis naudotis. Jei moteris niekada anksčiau nebuvo susidomėjusi jūros gėrybėmis ir, laukdamasi vaiko, staiga jų labai norisi, tuomet nereikėtų mėtytis ant skanėsto ir vartoti jo neišmatuojamais kiekiais. Patartina pradėti nuo nedidelio asimiliacijos testo, valgant po 3 krevetes ir laukiant apie dieną.

Praėjus šiam laikotarpiui, galima daryti išvadą, ar verta pradėti valgyti krevetes, ar jos vis dar nėra gana rožinės, suvokiamos kūno. Norint padaryti tinkamas išvadas dėl tam tikro jūros gėrybių kiekio naudojimo, moteris turi jausti menkiausius kūno pokyčius..

Ar nėščioms moterims galima valgyti krevetes ir kodėl galimi apribojimai??

Būsimos motinos stengiasi maitintis visiškai ir sveikai, kad kūdikis gimdoje gautų visas jo augimui reikalingas medžiagas. Ypač svarbu atkreipti dėmesį į pakankamą baltymų kiekį, kurio nėščioji gali gauti iš žuvies, mėsos, sūrio, pieno ir pan. Krevetės yra vienas iš sveikų baltymingų maisto produktų, tačiau nešiojant kūdikį su jais reikia elgtis šiek tiek..

Kas yra naudinga?

Gydytojai vadina krevetes būsimoms motinoms vertingu produktu, kuriame yra daug baltymų, o priešingai - labai mažai angliavandenių ir riebalų. Jie turi mažai kalorijų ir labai greitai virškinami, nesukelia svorio ir padeda įveikti įprotį valgyti sūrus užkandžius, pavyzdžiui, krekerius ar traškučius. Tokiose jūros gėrybėse gausu:

  • varis ir geležis, dėl kurių jų naudojimas yra naudingas kraujo susidarymui ir padidina aktyvumą;
  • jodas, kuris yra labai svarbus skydliaukei;
  • omega riebalai, kurie dalyvauja medžiagų apykaitos reakcijose ir padeda išvengti daugelio ligų;
  • fosforas, kuris yra svarbus dantims ir kaulų audiniui;
  • cinkas, kuris padeda išlaikyti sveikus nagus ir gražią odą;
  • kalis, būtinas miokardo sveikatai;
  • selenas, kuris gali sustiprinti imuninę sistemą ir apsaugoti nuo aktyvaus deguonies;
  • astaksantinas, kuris yra galingas antioksidantas.

Krevetės yra ypač naudingos miesto gyventojams - nes jos labiau kenčia dėl mažo deguonies kiekio ir yra jautrios neigiamai pramoninės aplinkos poveikiui..

Ar jie leidžiami nėštumo metu?

Gydytojai nedraudžia krevečių moterims, esančioms tokioje padėtyje: jei jos valgo jas protingose ​​ribose ir klausosi savo kūno reakcijos. Priešingai, pasak gydytojų, ankstyvosiose stadijose šis skanėstas palaikys tinkamą embriono vystymąsi. Baltymai, riebalų rūgštys ir mikroelementai, esantys tokiose jūros gėrybėse, turės teigiamą poveikį kūdikio nervų ir kaulų sistemos vystymuisi..

Tačiau yra apribojimų valgyti krevetes. Visų pirma, tai yra padidėjusi alergijos rizika. Jei moteris prieš nėštumą valgė šias jūros gėrybes ir nebuvo jokių problemų, tada ji gali saugiai įtraukti krevetes į savo meniu būdama pozicijoje. Jei prieš apvaisinimą tokie „jūros gyventojai“ nebuvo įtraukti į dietą ir moteris jų norėjo pirmą kartą nešiodama kūdikį, reikia didesnio atsargumo.

Daugelis gydytojų nėštumo metu paprastai nepataria pradėti pažinties su krevetėmis ir kitomis jūros gėrybėmis. Tačiau labai norint tai yra leistina. Pirmoji jūros gėrybių dalis turėtų būti ne daugiau kaip 1–2 vnt. Suvalgę krevečių, turėtumėte atidžiai stebėti, ar į jas bus reaguojama neigiamai. Jei pasireiškia bent vienas iš alerginių simptomų (odos išbėrimas, kvėpavimo pasunkėjimas, galūnių patinimas, odos niežėjimas, paraudusios akys, sloga), turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją ir pamiršti tokį gydymą bent iki žindymo pabaigos..

Siekiant sumažinti kūdikio alergijos riziką, būsimoji mama neturėtų valgyti per daug krevečių per vieną posėdį, net jei iki nėštumo į juos nebuvo neigiamos reakcijos. Gydytojai rekomenduoja apsiriboti 100-200 gramų porcija, valgyti 1-2 kartus per savaitę. Šiuo atveju svarbu gerai išvirti produktą, nes nepakankamas terminis apdorojimas gali sukelti apsinuodijimą. Nerekomenduojama bet kokių jūros gėrybių valgyti laukiant kūdikio.

Beje, jei moteris kepė sau krevetes ir staiga apsigalvojo jas valgyti dėl nemalonaus kvapo ar skonio, nereikia savęs versti, nepaisant visų šio produkto privalumų. Krevetes valgydami jėga tik pabloginsite apetitą ir blogai paveiksite nuotaiką. Jei jų bjauritės, krevetes galite lengvai pakeisti kitomis jūros gėrybėmis ar jūros žuvimis..

Kai kurie gydytojai rekomenduoja valgyti jūros gėrybes tik pirmą trimestrą, o antrą ar trečią atsisakyti tokio maisto. Taip yra dėl padidėjusios kūdikių alergijos rizikos, kuri gali pasirodyti netrukus po gimdymo. Kitas veiksnys, ribojantis krevečių naudojimą, yra moters cholesterolio kiekis kraujyje..

Jei jis buvo padidintas, tada krevetės tokių nėščių moterų meniu nėra sveikintinos, nes jų sudėtyje ši medžiaga yra gana didelė.

Kaip gaminti?

Paėmę šaldytas krevetes, jas reikia nuplauti po vandeniu, kad būtų pašalinta ledo pluta ir užteršimas. Toliau produktas panardinamas į užvirusį pasūdytą vandenį, po kurio jis verdamas apie 7 minutes, kol jūros gėrybės pradės plaukti ant paviršiaus ir įgaus šviesiai rausvą spalvą. Jei naudojamas virtas šaldytas patiekalas, pakanka 3–5 minutes pamerkti jūros gėrybes į verdantį vandenį, nes jos jau buvo termiškai apdorotos. Svarbu nepervirti gaminio - taip jis taps „guminis“.

Virtas krevetes galima valgyti karštas ir šaltas be jokių priedų. Tačiau dažniausiai jie dedami į kitus patiekalus, pavyzdžiui, kapotas daržoves ar makaronus, dietines sriubas ir originalius užkandžius. Vėžiagyviai puikiai derinami su šviežiais agurkais ir žaliomis salotomis, tačiau jie bus labai skanūs su vaisiais..

Pirkimas ir saugojimas

Jūros gėrybes patartina pirkti parduotuvėje, atidžiai apžiūrint prekes ir teikiant pirmenybę patikimiems gamintojams. Prieš perkant, turite įsitikinti šviežumu ieškodami pagaminimo datos ir galiojimo pabaigos datos ant pakuotės. Laikydami rankose šaldytų krevečių maišą, įsitikinkite, kad jie nesulimpa, o tai dažnai būna tais atvejais, kai produktas vėl užšaldomas..

Geriau pirkti prekes permatomoje pakuotėje, leidžiančioje patikrinti jūros gėrybių kokybę. Jei krevetės turi tamsias kojas, tada toks produktas yra "senas", o jei jis yra padengtas baltomis dėmėmis, tada, greičiausiai, jie yra užšaldyti. Jūrų gyventojai, turintys tamsią galvą, yra nekokybiški, o esant gelsviems guzams ar dėmėms, jiems rekomenduojama atsisakyti.

Būsimos mamos neturėtų pirkti krevečių rinkoje. Tokioms prekėms paprastai nėra būtinų sertifikatų ir nuorodų, o jų laikymo sąlygos yra abejotinos. Be to, pirkdama rinkoje nėščia moteris negali būti tikra, kad švelnioje krevečių mėsoje nėra gyvsidabrio ir kitų sunkiųjų metalų. Tokios medžiagos yra ypač pavojingos vaisiui, ypač jo nervų sistemai. Dėl šios priežasties krevetes pirkti parduotuvėje yra daug saugiau, nes jos buvo išbandytos pagal GOST.

Jei moteris neketina virti jūros gėrybių iš karto arba yra nusipirkusi daug krevečių, tuomet jas reikia kuo greičiau pargabenti namo iš parduotuvės ir įdėti į šaldiklį, kol „jūros gyventojai“ ištirps. Leidžiama juos laikyti žemesnėje nei žemoje temperatūroje, nei nurodė gamintojas. Bet paprastai nerekomenduojama laikyti virtų krevečių. Juos reikia valgyti iškart po virimo, nes šis produktas labai greitai pablogėja..

Kalbant apie parduotuvėje parduodamus paruoštus krevečių produktus, svarbu atidžiai perskaityti etiketę. Daugelis jų turi daug prieskonių ir acto, prideda konservantų ir kitų kenksmingų medžiagų.

Jie gali išprovokuoti rėmuo ir kitus nemalonius reiškinius, todėl, jei įmanoma, būsimos motinos turėtų atsisakyti konservuotų jūros gėrybių.

Norėdami sužinoti, ar nėščios moterys gali valgyti krevetes, žiūrėkite kitame vaizdo įraše..

Ar ankstyvuoju ir vėlyvuoju nėštumo laikotarpiu galima valgyti virtas ar šaldytas krevetes: nauda ir žala

Jūros gėrybės yra mėgstamas daugumos žmonių skanėstas. Yra daug receptų su jų papildymu. Produktas yra geras tiek kaip savarankiškas patiekalas, tiek simbiozėje su kitais ingredientais..

  1. Krevetės nėštumo metu
  2. Jūros gėrybių nauda nėščioms moterims
  3. Ar nėštumo metu galima valgyti krevetes
  4. Ankstyvosiose stadijose
  5. Vėliau
  6. Kuo naudingos virtos krevetės
  7. Kas yra kontraindikuotinas
  8. Naudingas vaizdo įrašas

Krevetės nėštumo metu

Nėštumo metu moterys pastebi skonio nuostatų pasikeitimą, dažnai kažkas nori būtent jūros gėrybių.

Bet ar įmanoma, būdamas įdomioje padėtyje, valgyti krevetes? Kokia nauda, ​​kokios kontraindikacijos?

Jūros gėrybių nauda nėščioms moterims

Parduotuvėse gausu įvairių jūros gėrybių: žuvies, krevečių, aštuonkojų, midijų, krabų ir kalmarų. Iš jų pagaminti patiekalai yra ne tik skanūs ir originalūs, bet ir sveiki. Produktai turi šias savybes:

  1. Sudėtyje yra naudingų mikroelementų.
  2. Jodas.
  3. Fluoras.
  4. Fosforas.
  5. Kalis gerina širdies ir kraujagyslių veiklą.
  6. Varis.
  7. Cinkas.
  8. Baltymas.
  9. Turėkite mažai riebalų.
  10. Gerina kraujo tekėjimą.
  11. Selenas stiprina imunitetą.
  12. Skatina virškinimą ir didina apetitą.

Sistemingas krevečių naudojimas nėštumo metu stabilizuoja virškinimo darbą, stiprina gimdančios moters kaulus ir prisideda prie tinkamo vaisiaus skeleto ir nervinio vamzdelio formavimosi..

Ar nėštumo metu galima valgyti krevetes

Jei būsimoji motina neturi kontraindikacijų, individualios netolerancijos, tada krevetes nėštumo laikotarpiu leidžiama valgyti. Svarbiausia, kad produktas būtų šviežias ir tinkamai paruoštas..

Kad produktas nepakenktų, reikia laikytis šių taisyklių:

  • pirkti tik patikimose parduotuvėse;
  • atsisakyti gatavų parduotuvėje įsigytų jūros gėrybių patiekalų;
  • vartojant per daug, sunkieji metalai kaupiasi kūne, o tai kelia pavojų žmonėms;
  • yra cholesterolio, kuris yra nesveikas dideliais kiekiais, todėl nepersistenkite;
  • neįtraukite iš dietos, jei patiekalas sukelia nepatogumų.

Ankstyvosiose stadijose

Pirmasis trimestras yra svarbus laikotarpis. Vyksta vidaus organų, gyvybės palaikymo sistemų formavimas ir klojimas.

Bet kokia neigiama įtaka gali neigiamai paveikti vaiką, todėl šiuo metu svarbu atidžiai stebėti mitybą, kad produktai būtų kokybiški ir juose būtų vitaminų ir maistinių medžiagų..

Nėščia moteris neturėtų piktnaudžiauti produktu. Porą kartų per savaitę pakanka nedidelės 100–150 gramų krevečių porcijos. Tai prisidės prie kūno prisotinimo geležimi, jodu, fosforu ir kitais mikroelementais. Gydytojai mano, kad šiuo laikotarpiu jūros gėrybės stiprina organizmą ir yra priešlaikinio gimdymo profilaktika..

Vėliau

Mitybos specialistai rekomenduoja nuo 22 nėštumo savaičių nevalgyti jūros gėrybių. Iki to laiko vaikas turi savo imuninę sistemą ir gali sukelti alergiją..

Kuo naudingos virtos krevetės

Naudingiausias virimo būdas yra virinimas. Produktą būtina nuleisti verdančiame vandenyje šešias, septynias minutes, prieš tai kruopščiai nuplaukite jūros gėrybes. Kai jie tampa vienu atspalviu - pieniški, galite jį išgauti. Galite pasigaminti salotų arba įdėti žalumynų, garnyras ir patiekalas paruoštas.

Virtos krevetės turi šiuos privalumus:

  1. Prisotina kūną geležimi, kuri yra anemijos prevencija tiek gimdančios moters, tiek vaiko atveju.
  2. Gerina kraujo tekėjimą.
  3. Greitai numalšinkite alkį.
  4. Teigiamai veikia vaisiaus formavimąsi ir vystymąsi.

Kas yra kontraindikuotinas

Kaip ir bet kurios jūros gėrybės, krevetės turi kontraindikacijų:

  • individuali netolerancija;
  • su per dideliu amino rūgščių ir baltymų kiekiu organizme;
  • su virškinamojo trakto ligomis;
  • po 22 nėštumo savaičių.

Krevetės yra naudingas produktas, naudingas būsimos motinos ir vaiko organizmui. Nėštumo metu jūros gėrybės leidžiamos iki antrojo trimestro vidurio. Svarbiausia pasirinkti šviežią produktą ir laikytis paruošimo rekomendacijų.

Ar ankstyvuoju ir vėlyvuoju nėštumo laikotarpiu galima valgyti virtas ar šaldytas krevetes: nauda ir žala

Jūros gėrybės yra mėgstamas daugumos žmonių skanėstas. Yra daug receptų su jų papildymu. Produktas yra geras tiek kaip savarankiškas patiekalas, tiek simbiozėje su kitais ingredientais..

  1. Krevetės nėštumo metu
  2. Jūros gėrybių nauda nėščioms moterims
  3. Ar nėštumo metu galima valgyti krevetes
  4. Ankstyvosiose stadijose
  5. Vėliau
  6. Kuo naudingos virtos krevetės
  7. Kas yra kontraindikuotinas
  8. Naudingas vaizdo įrašas

Krevetės nėštumo metu

Nėštumo metu moterys pastebi skonio nuostatų pasikeitimą, dažnai kažkas nori būtent jūros gėrybių.

Bet ar įmanoma, būdamas įdomioje padėtyje, valgyti krevetes? Kokia nauda, ​​kokios kontraindikacijos?

Jūros gėrybių nauda nėščioms moterims

Parduotuvėse gausu įvairių jūros gėrybių: žuvies, krevečių, aštuonkojų, midijų, krabų ir kalmarų. Iš jų pagaminti patiekalai yra ne tik skanūs ir originalūs, bet ir sveiki. Produktai turi šias savybes:

  1. Sudėtyje yra naudingų mikroelementų.
  2. Jodas.
  3. Fluoras.
  4. Fosforas.
  5. Kalis gerina širdies ir kraujagyslių veiklą.
  6. Varis.
  7. Cinkas.
  8. Baltymas.
  9. Turėkite mažai riebalų.
  10. Gerina kraujo tekėjimą.
  11. Selenas stiprina imunitetą.
  12. Skatina virškinimą ir didina apetitą.

Sistemingas krevečių naudojimas nėštumo metu stabilizuoja virškinimo darbą, stiprina gimdančios moters kaulus ir prisideda prie tinkamo vaisiaus skeleto ir nervinio vamzdelio formavimosi..

Ar nėštumo metu galima valgyti krevetes

Jei būsimoji motina neturi kontraindikacijų, individualios netolerancijos, tada krevetes nėštumo laikotarpiu leidžiama valgyti. Svarbiausia, kad produktas būtų šviežias ir tinkamai paruoštas..

Kad produktas nepakenktų, reikia laikytis šių taisyklių:

  • pirkti tik patikimose parduotuvėse;
  • atsisakyti gatavų parduotuvėje įsigytų jūros gėrybių patiekalų;
  • vartojant per daug, sunkieji metalai kaupiasi kūne, o tai kelia pavojų žmonėms;
  • yra cholesterolio, kuris yra nesveikas dideliais kiekiais, todėl nepersistenkite;
  • neįtraukite iš dietos, jei patiekalas sukelia nepatogumų.

Ankstyvosiose stadijose

Pirmasis trimestras yra svarbus laikotarpis. Vyksta vidaus organų, gyvybės palaikymo sistemų formavimas ir klojimas.

Bet kokia neigiama įtaka gali neigiamai paveikti vaiką, todėl šiuo metu svarbu atidžiai stebėti mitybą, kad produktai būtų kokybiški ir juose būtų vitaminų ir maistinių medžiagų..

Nėščia moteris neturėtų piktnaudžiauti produktu. Porą kartų per savaitę pakanka nedidelės 100–150 gramų krevečių porcijos. Tai prisidės prie kūno prisotinimo geležimi, jodu, fosforu ir kitais mikroelementais. Gydytojai mano, kad šiuo laikotarpiu jūros gėrybės stiprina organizmą ir yra priešlaikinio gimdymo profilaktika..

Vėliau

Mitybos specialistai rekomenduoja nuo 22 nėštumo savaičių nevalgyti jūros gėrybių. Iki to laiko vaikas turi savo imuninę sistemą ir gali sukelti alergiją..

Kuo naudingos virtos krevetės

Naudingiausias virimo būdas yra virinimas. Produktą būtina nuleisti verdančiame vandenyje šešias, septynias minutes, prieš tai kruopščiai nuplaukite jūros gėrybes. Kai jie tampa vienu atspalviu - pieniški, galite jį išgauti. Galite pasigaminti salotų arba įdėti žalumynų, garnyras ir patiekalas paruoštas.

Virtos krevetės turi šiuos privalumus:

  1. Prisotina kūną geležimi, kuri yra anemijos prevencija tiek gimdančios moters, tiek vaiko atveju.
  2. Gerina kraujo tekėjimą.
  3. Greitai numalšinkite alkį.
  4. Teigiamai veikia vaisiaus formavimąsi ir vystymąsi.

Kas yra kontraindikuotinas

Kaip ir bet kurios jūros gėrybės, krevetės turi kontraindikacijų:

  • individuali netolerancija;
  • su per dideliu amino rūgščių ir baltymų kiekiu organizme;
  • su virškinamojo trakto ligomis;
  • po 22 nėštumo savaičių.

Krevetės yra naudingas produktas, naudingas būsimos motinos ir vaiko organizmui. Nėštumo metu jūros gėrybės leidžiamos iki antrojo trimestro vidurio. Svarbiausia pasirinkti šviežią produktą ir laikytis paruošimo rekomendacijų.

Krevetės nėštumo metu

Bet jūs turite pripažinti, kad visada yra vienas pieno produktas, nė vienas normalus žmogus negali jo pakęsti. Krevetės padės paįvairinti įprastą mitybą. Bet ar nėštumo metu galite valgyti krevetes? Galų gale, daugumoje jūros gėrybių griežtai draudžiama naudoti įdomioje padėtyje..

Krevečių nauda nėštumo metu

Jei prieš nėštumą patyrėte švelnią meilę tokiam produktui kaip krevetės, neturėtumėte to sau neigti nėštumo metu. Pagrindinis dalykas, kurį reikia atsiminti, yra sveikos priemonės laikymasis viskuo. Eiti per bet kokius produktus yra visiškai nenaudinga. Kuo naudingos krevetės nėštumo metu? Jose yra daug baltymų, mikroelementų, geležies ir rūgščių, reikalingų nėščios moters organizmui..

Jei sistemingai vartojate krevetes, galite nesijaudinti dėl vaiko kaulų sistemos, jo smegenų ir centrinės nervų sistemos formavimosi. Krevetės yra lengvai virškinamos, gerai absorbuojamos ir prisotina kūną reikiamu jodo kiekiu. Visos naudingos savybės išsaugomos tik tuo atveju, jei laikomasi terminio apdorojimo taisyklių.

Jei iki nėštumo nebandėte krevečių, bet staiga to norėjote - turite patikrinti organizmo reakciją į jas. Apskritai produktas retai sukelia alergines reakcijas, tačiau vis tiek.

Reikia suvalgyti krevetes ir palaukti. Jei reakcijos nepastebimos, galite saugiai pasilepinti tokiu naudingumu. Jūs neturėtumėte valgyti krevečių kiekvieną dieną. Užteks šimto penkiasdešimt gramų per savaitę..

Naudingi patarimai valgyti krevetes

Kadangi jūros gėrybėse nėra riebalų, bet yra tik baltymai ir mikroelementai, jie laikomi puikia mėsos alternatyva dietinei mitybai, maistingam ir sveikam maistui. Jūros gėrybės, ypač kalmarai ir krevetės, dėl savo turtingos sudėties dalyvauja kraujodaros procesuose. Svarbiausia - sugebėti tinkamai apdoroti gaminį. Krevetes galite dėti į įvairius patiekalus, pradedant sriubomis ir baigiant salotomis. Viskas priklauso nuo tavęs.

Būkite labai atsargūs ir atsakingi rinkdamiesi krevetes. Stenkitės nepirkti spontaniškose rinkose, pirmenybę teikite parduotuvėms, kuriose produktui gali būti pateikti kokybės sertifikatai ir dokumentai, rodantys jo atitiktį svečiui. Jei perkate paruoštas krevetes, atidžiai perskaitykite ingredientus. Faktas yra tas, kad į krevetes į stiklainius su skirtingais padažais dažnai dedama nėščioms moterims draudžiamų konservantų, dažiklių, acto ir kitų priedų, kurie gali apsinuodyti. Taip pat verta patikrinti galiojimo laiką.

Naminės krevetės yra geriausias pasirinkimas jūsų ir jūsų kūdikio sveikatai. Norėdami tai padaryti, turite išmesti juos į verdantį vandenį ir virti 6-7 minutes, ne mažiau ir ne daugiau. Tada nulupkite juos, lukštą ir galvą, palikdami tik minkštą valgomą mėsą. Geriausia tai daryti su pirštinėmis, nes rankos gali iškepti.

Krevetės puikiai dera su citrinos sultimis. Šviežiai paruošti jūros gėrybių patiekalai neturėtų stovėti, nes jie greitai sugenda, todėl rizikuojate tapti nelaimingu skrandžio sutrikimų savininku..

Ir taip: nėštumo metu galite ir netgi turite valgyti krevetes, svarbiausia nepamiršti apie produkto matą ir kokybės kontrolę.

Krevetės nėštumo metu

Krevetės yra vėžiagyviai. Jų ilgis gali svyruoti nuo 2 iki 27 cm. Dažniausiai krevetės yra nuspalvintos tokiais atspalviais kaip rausvos ir koralinės. Galima laikyti, kad produktas turi mažai kalorijų. Krevetėse yra mažai riebalų.

Produkte yra daug naudingų medžiagų:

  • kalio;
  • fluoras;
  • molibdenas;
  • magnis;
  • geležis;
  • cinkas;
  • vitaminas E;
  • folio rūgštis;

Krevetėse yra gana daug jodo ir vario. Vėžiagyvių yra daug daugiau nei kitų gyvūninių produktų..

Krevetės padeda greitai numalšinti alkį, jos ilgam suteikia sotumo jausmą. Vėžiagyviuose yra daug fosforo, kuris leidžia išlaikyti dantis geros būklės laukiant kūdikio, padidina kaulinio audinio tvirtumą. Produkte esantis kalis teigiamai veikia širdies veiklą.

Maistinių medžiagų trūkumas nėštumo metu gali sukelti neigiamų pasekmių. Trūkstant geležies, apetitas dažnai sumažėja, padidėja rizika užsikrėsti ūminėmis kvėpavimo takų ligomis. Esant vario ir cinko trūkumui, gali atsirasti rimtų komplikacijų, tokių kaip priešlaikinis gimdymas, persileidimas ir kraujavimas. Nėščios moters organizme esant nepakankamam magnio kiekiui, nervų sistemos būklė blogėja. Būsimoji mama skundžiasi nuovargiu, greitu nuovargiu, nerimu ir dirglumu.

Žala produktui nėštumo metu

Krevetės nerekomenduojama valgyti dideliais kiekiais, nes jūros gyventojai turi galimybę kaupti sunkiuosius metalus savyje. Šiame produkte gali būti sveikatai pavojingos medžiagos, tokios kaip arsenas. Be to, krevetėse yra gana daug cholesterolio. Esant jo pertekliui organizme, padidėja aterosklerozinių plokštelių susidarymo tikimybė.

Turėtumėte atsisakyti valgyti produktą šiais atvejais:

  • krevečių kvapo netoleravimas;
  • alerginė reakcija į produktą;
  • didelis cholesterolio kiekis organizme.

Krevetes rekomenduojama valgyti ne dažniau kaip du kartus per savaitę. Optimali dienos vėžiagyvių dalis yra apie 150 g. Paskutiniais nėštumo mėnesiais krevetės, jei įmanoma, turėtų būti neįtraukiamos į racioną. Jūros gėrybės sukelia alerginę negimusio kūdikio reakciją. Jei dailiosios lyties atstovės iki nėštumo niekada nebandė krevetės, norint išvengti rimtų pasekmių, rekomenduojama atidėti „pažintį“ su jūros gyventojais. Alergija gali atsirasti, kai į dietą įtraukiamos krevetės.

Šie požymiai rodo, kad yra alerginė reakcija į produktą:

  • niežulys;
  • alerginio bėrimo atsiradimas ant kūno;
  • bėganti nosis;
  • varginantis kvėpavimas;
  • edemos atsiradimas.

Jei pasireiškia šie simptomai, nėščia moteris turėtų kreiptis į gydymo įstaigą. Laukiant kūdikio rekomenduojama atsisakyti kitų maisto produktų, kurie sukelia alerginę reakciją. Tai visų pirma citrusiniai vaisiai, raudoni obuoliai, šokolado gaminiai.

Vėžiagyvių valgymo būdai

Krevetės dažniausiai valgomos virtos. Jų negalima valgyti žalių. Optimalus jūros gėrybių virimo laikas yra septynios minutės. Po išankstinio apdorojimo vėžiagyviai turėtų įgauti malonų, šviesiai rausvą atspalvį..

Nėščia moteris neturėtų pirkti gatavų jūros gėrybių kokteilių su krevetėmis. Šiuose patiekaluose dažnai yra prieskonių ir kitų kenksmingų priedų..

Produkto nerekomenduojama dėti į šaldiklį. Užšalus, iš dalies prarandamos naudingos vėžiagyvių savybės..

Ruošiant patiekalus iš krevečių nėštumo metu, nereikia piktnaudžiauti karštais prieskoniais. Visų pirma tai taikoma actui ir prieskoniams..

Idealus variantas valgyti krevetes nėštumo metu yra lengvų, maistingų salotų gaminimas. Su vėžiagyviais tinka šie maisto produktai:

  • švieži agurkai;
  • įvairių veislių obuoliai;
  • salotų lapai.

Krevetės geriau absorbuojamos su šviežiais vaisiais ir daržovėmis.

Paprastos jūros gėrybių salotos

Krevetės salotos laikomos gurmanišku patiekalu. Yra daug įvairių receptų, kaip paruošti skanius ir maistingus patiekalus.

Nėščia moteris gali pasigaminti krevečių ir krabų lazdelių salotų. Norėdami tai padaryti, turėtumėte iš anksto apsirūpinti šiais ingredientais:

  • 0,5 kg virtų krevečių;
  • 9 vyšniniai pomidorai;
  • 150 g krabų lazdelių;
  • 1 šviežias agurkas;
  • 1 krūva žalių salotų;
  • 30 g grietinės;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 4 šakelės krapų;
  • druska;
  • nedidelis kiekis juodųjų pipirų.

Krevetės ir krabų lazdelių salotos ruošiamos pagal šią schemą:

  1. Pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti agurką.
  2. Daržovė nulupama. Jis supjaustomas tvarkingomis juostelėmis.
  3. Jums reikia nulupti česnaką, tada šiek tiek sutrinti peiliu.
  4. Po to smulkiai supjaustykite krapus.
  5. Atšildytas krevetes reikia užplikyti verdančiu vandeniu.
  6. Jūros gėrybės išlaisvina kriaukles ir galvas.
  7. Tada reikia atsargiai supjaustyti reikiamą krabų lazdelių skaičių.
  8. Vyšniniai pomidorai nuplaunami.
  9. Daržovės atsargiai supjaustomos vienodomis pusėmis.
  10. Būtina sumaišyti vyšninius pomidorus, krapus ir kitus salotų ingredientus.
  11. Į patiekalą dedama druskos ir juodųjų pipirų - pagal skonį.
  12. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, įpilkite grietinės.
  13. Tada ant indo su giliu dugnu reikia įdėti žalių salotų lapų. Jie turi būti kruopščiai nuplaunami, kad būtų pašalintas esamas užteršimas..
  14. Paruoštos salotos dedamos ant žalių lapų.

Galite papildomai papuošti patiekalą krevetėmis ar žolelėmis.

Kaip išsirinkti tinkamas jūros gėrybes?

Prieš pirkdami turėtumėte atidžiai atkreipti dėmesį į gaminio gamintoją ir jo pakuotę. Jei vėžiagyviai yra spalvotame maiše, kuris neleidžia atskirti krevečių atspalvio, neturėtumėte jų pirkti.

Lentelėje pateikiamos pagrindinės sugadinto produkto savybės.

Būdingi ženklaiTrumpas paaiškinimas
Tamsi galvaTamsi galva rodo žemos kokybės krevetes
Baltos dėmės ar juostos ant krevečiųŠį produktą reikia išmesti, nes jis yra užšalęs.
Juodos letenosŠi funkcija rodo jūros gėrybių „senatvę“
Krevetėse yra gelsvų dėmių ar nelygumųToks produktas gali būti pavojingas sveikatai. Labiausiai tikėtina, kad joje yra specialus sprendimas, kuris vizualiai juos "atjaunina", pašalindamas juodąsias dėmes

Nėštumo metu leidžiama naudoti jūros gėrybes. Tačiau būsimoji mama neturėtų pamiršti pagrindinių krevečių valgymo taisyklių..

Svarbu Žinoti Apie Planavimo

Kiek savaičių galite užsiregistruoti nėštumui ir ar galima vienu metu stovėti privačioje ir valstybinėje ligoninėje

Gimdymas

Kada būtina ir geriausia registruotis nėštumui?Nėščia moteris turi būti stebima nėščiųjų klinikoje.

Žindymo metu obuolių sultys

Analizuoja

Žindymo laikotarpiu moteriai keliama sunki užduotis: paįvairinti mitybą, kad motinos pienas būtų maistingesnis ir praturtintas, ir tuo pačiu apsaugoti kūdikį nuo neigiamų pasekmių, susijusių su naujų maisto produktų ir gėrimų įvedimu į racioną.

Antibiotikai žindymui

Nevaisingumas

Turinys: Patvirtinti antibiotikai Antibiotikų vartojimo laktacijos metu taisyklės Draudžiami antibiotikai Žindymas po antibiotikųDaugelis moterų atsisako laiku vartoti reikiamą vaistą, bijodamos, kad tai pakenks kūdikiui, ir taip rizikuoja savo sveikata ir galimybe toliau maitinti kūdikį.

Kanefronas nėštumo metu

Gimdymas

Šlapimo sistemos ligos yra antroje vietoje pagal vystymąsi ir paūmėjimą vaiko gimdymo laikotarpiu po širdies ir kraujagyslių ligų. Jie gali „pabusti“ nėštumo fone po daugelio metų miego arba pirmą kartą iškilti būtent dėl ​​naujos padėties.